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おりりさん口コミ260件フォロワー47人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ケーキ界のパリコレや〜〜！！

ずっと気になっていた有名店。
土曜の11時半、オープン丁度に間に合うように向かいました。着いてびっくり、既に行列が！整理券をもらうと20番。よほど美味しいのかと期待値もグングン上がります。
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ただし！
実際に並んでからケーキを受け取るまできっかり1時間かかりました（泣）
行くときは覚悟して行ったほうがいいかもしれません。
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ただし！ケーキは素晴らしい！！
見た目は可憐で、上品、唯一無二。
家に帰って箱を開けた瞬間、あまりの美しさにしばらく撮影会をしてしまいました。

私が今回購入したのは、キャフェ・フランボワーズ、ルナヴォー、ショコラ・プラリネの３つ。
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初めはキャフェ・フランボワーズから。
コーヒークリームのケーキで層が見事。
一口食べてみて衝撃を受けました。
何て複雑な味！？！
ただのコーヒーとビスケットのケーキではありません。ほんのりスパイスの味がする。
恐らくナツメグでしょうか、風味があるかないか位にわずかに香る程度。
だけど無いと絶対に凡庸なケーキになると思います。
使用しているスパイスの分量が計り知れないほどプロフェッショナル！！
そしてフランボワーズが酸っぱさと食感を加えていて最後まで飽きがこない〜
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次にルナヴォー。
こちらは正反対、何てトロピカル！！
クリームはパイナップルの味で、果肉も僅かに混ざっていています。爽やかな風が吹いてくる〜〜！
一番下の生地がシャリシャリして食感がまた面白い。
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最後に、ショコラ・プラリネ！
バタークリームとチョコクリームのケーキ。
こちらのケーキも最初のと同様、ナツメグのスパイスが香る。ケーキのバランスが素晴らしい。
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(はい、お気づきでしょうか、３つ1日で食べてしまいました…笑)
本当はこんなつもりではなかったのですが、日を跨いで味を落としたく無いと思い、一日で完食してしまった…

３つ食べてみて思ったのは、ここのパティシエさん(もしくはパティシエールさん)は、スパイスの使い方が素晴らしく上手！
それが唯一無二で、複雑で、それでいてパーフェクトバランスの味を生み出してるんだろうなぁ〜
あぁ、幸せのケーキとはまさにこのこと！

ただぁし！！
お値段は合計2400円、一個800円。
味を知れば納得なのですが、それでもしょっちゅう食べるのは無理ー(汗)
ご褒美ケーキで、ファイナルアンサー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	パティスリータンドレス（【旧店名】ベックルージュ）
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ WEST 百名店 2018 選出店スイーツ百名店 2017 選出店食べログスイーツ百名店 2017 選出店
ジャンル	ケーキ、カフェ
お問い合わせ	075-706-5085
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町21-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車（店舗前に３台可）叡山電車　一乗寺駅より徒歩１０分市バス5・65・北8系統　、京都バス18系統一乗寺木ノ本町バス停より徒歩5分バスは、京都駅、四条烏丸、四条河原町、三条京阪、北大路バスターミナルなどから京都市バス一日券の方は、3・5・65・204系統上終町京都造形芸大前バス停から徒歩9分、追加料金不要です。一乗寺木ノ本町で降りると、市営バス一日券だと、160円追加必要です。一乗寺駅から523m
営業時間	月・土・日 11:30 - 19:00 火・水・木・金定休日 ■ 営業時間テイクアウト 11:30～19:00 イートイン 13:00-18：00(L.O17:30) ■ 定休日臨時休業あり　詳しくはHPをご覧下さい
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	注:現金のみ

席・設備

席数	6席（テーブル２×2席、１×2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台
空間・設備	落ち着いた空間、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://tendresse.jp
公式アカウント	https://twitter.com/tendresse_kyoto
オープン日	2009年10月8日
備考	ドリンクのみ・ケーキのみ可。お支払いは現金のみ。直接来店してケーキの取置きをすることは可能です。電話での取置きは基本的に受け付けてなく、Twitterで告知するようです。開店直後はとても並んでいるので、落ち着いた頃に行くのがおすすめです。 ※定休日は火曜、水曜、木曜、金曜に変更されています。その他準備・仕込み休業の多い店なので、必ず訪問前に、店舗ホームページのメニュー表を見て営業を確認してください。
お店のPR	あなたの輝きが増しますように、魂の愛を籠めて。手の込んだお菓子が多いため、一度に並ぶ種類は少ないですが、その分、週替わりでメニュー内容を更新しています。少品種・少量生産に徹し、一期一会の作品主義をモットーに。店舗のホームページ→ http://www.kyotocake.com/ ...
初投稿者	haru吉（25）
最近の編集者	i.ryu814（0） ... 店舗情報（'23/10/13 01:15） xxxtarouxxx（0） ... 店舗情報（'23/09/10 08:59）編集履歴を詳しく見る