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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
らーめんや亜喜英(あきひで)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
叡山電鉄叡山本線 一乗寺駅から徒歩約4分 一乗寺駅から216m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣コインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年10月5日 |
備考 |
※自転車も停める場所はありません。徒歩での来店が推奨されています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日の昼に訪問。
11時半過ぎに着いた所、外待ち3名有り。
20分強待ってから入店となりました。
こちらは不定期営業ながら高い人気を持つ一乗寺のお店です。営業する日のみXで周知していますが、フォローは承認制なので要注意。
店内はカウンターのみ6席。席の間には仕切りが置かれ、席間隔は広め。
経年劣化は目立つものの、味のある雰囲気かな。
今回は「純濃厚ラーメン並 850円」をハーフ&ハーフで注文。
7分ほど待っての着丼となりました。
スープからいただくと、鶏豚と思しき動物系の旨味が凝縮されています。ハーフ&ハーフにしましたが、それでもなおドロっとしており、インパクトの強い味わい。しかし、しつこさはあまり感じられず、非常に良いバランスを作り上げているのだと思います。
中太麺は適度な硬さに茹でられており、めちゃくちゃスープが絡みついてきますね。スープとの相性が高く、存在感も良い感じ。
トッピングはブロック状とスライスされた2種のチャー、メンマ、葱。
ブロック状のチャーが最も好印象。香りが心地よく、肉の旨味がしっかり伝わりました。
スライスされたチャーは脂身の甘味が光っています。
不定期営業なのに人気を保っている理由がよく分かりました。
15年ぶりくらいの訪問でしたが、朧げな記憶よりずっと美味しかったです。
ご馳走様でした。