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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,387件フォロワー10,790人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

こだわりの十割蕎麦を堪能

京都市バス17番銀閣寺道下車徒歩約8分。「十五」さんに伺いました。
こちらのお店は、哲学の道沿いにあります。哲学の道からお店の中が、ガラス窓越しに見えます。カウンター7席のみです。
メニューは、そばがき、蕎麦のみです。

今回は、そばがき、蕎麦をいただきました。
お蕎麦は、十割そばで五立てです。（お店の名前がここからきているそうです）
1.磨き立て
2.脱皮し立て
3.水回し立て
4.捏ね立て
5.切り立てのこだわり蕎麦。
蕎麦は、太めです。食べるとコシがあり、蕎麦本来の香りと風味があり、のど越しが良かったです。
つゆは、鰹などでとられたもので、濃いめで甘さ控えめです。
又、店長お勧めの、佐賀の薄口醤油（少し甘め）をかけて食べても美味しい。
そばがきは、陶器の鍋に入っていて、熱くて美味しい。
蕎麦もそばがきも大変美味しくいただきました。

ご馳走様でした。

お勧めのお店です。

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カフェモカ男

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	十五
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば、麺類
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可予約制について毎度お世話になります。店内外での、お待ち時間を少しでも減らすため、予約のお客様を最優先させて頂きます。予約状況次第で、空席ありましても、お待ちして頂くか、入って頂けません。毎15日に翌月分のご予約受付を開始致します。前日迄の、ご予約となります。是非、オンラインからの予約を宜しくお願いいたします。今後ともよろしくお願いします。十五
住所	京都府京都市左京区浄土寺上南田町71-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市バス　銀閣寺道　下車徒歩7-8分　銀閣寺の参道が哲学の道に交差するところから　岡崎方面に（南）徒歩2分ぐらい　哲学の道に接しています。元田中駅から1,678m
営業時間	■ 定休日不定休Instagramでお知らせします。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	6席（カウンター席のみ）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.instagram.com/15_soba/
オープン日	2017年2月25日
お店のPR	十割五立てオーダー受けてから、蕎麦にします。 ...
初投稿者	kazutan.com（31）
最近の編集者	2f684b（0） ... 店舗情報（'23/05/08 07:10）編集履歴を詳しく見る