公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
弧玖
（コキュウ）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
075-746-4375
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
季節を変えてお伺いしたい！
河原町今出川を北上してすぐのところ。人気の和菓子屋「出町ふたば」のすぐ近くになります。
ご主人様は、今はなき伝説の割烹「桜田」で修行された前田翔氏。ミシュランガイド京都で一つ星を獲得している割烹であります。
この日はランチ訪問。
ランチは、5000円、7000円の2コースが基本ですが、夜と同じ内容のおまかせ料理（10000円）を頂くことも出来ます。折角ですので、夜のおまかせ料理を頂くことに。
お料理は水物2品を含む全部で12品。
写真を見ていただくと分かりますが、素材はもちろん、演出・盛り付けも「秋」を全体に感じる内容。
食べて楽しい、見て楽しい、ワクワクする構成になっています。それでいて、いちいち手が込んでいます。
特に「八寸」は力を入れておられると感じました。
限られた空間に、前田氏が造り出す物語・世界が拡がる。八寸は本当にセンスだと思います。弧玖さんの八寸は数ある京都割烹の中でも秀でているのでは、と思います。
クラシカルな伝統の部分を重んじながらも、30代という若いご主人様の風をしっかりと取り込まれています。
また、お料理とマリアージュする日本酒のラインナップも充実。この日のラインナップを、カウンターにずらーっと並べて頂きました。
「ここまでくると趣味ですね」とご主人様(笑)
栃木県の大那を筆頭に、鶴齢、小左衛門、山和、南など、薫酒から爽酒まで全国の銘酒が一様に揃っています。これだけありますと、食中酒の選択には困らないですね。日本酒好きには嬉しいポイントだと思います。
また季節を変えてお伺いしたい、そう思える割烹と久しぶりに出会えました。
-
八寸
-
造り
-
蒸物
-
先附
-
先附
-
先附
-
椀物
-
炊合
-
ご飯（近江米）
-
ご飯（近江米）
-
水物
-
水物
-
抹茶
-
この日の日本酒たちと酒器
-
この日の日本酒たち
-
この日の日本酒たち
-
外観
-
外観
-
{"count_target":".js-result-Review-76092137 .js-count","target":".js-like-button-Review-76092137","content_type":"Review","content_id":76092137,"voted_flag":null,"count":80,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
yama-log
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
yama-logさんの他のお店の口コミ
-
中華そば かむら（唐崎 / ラーメン、つけ麺）
-
香港飲茶 星街（烏丸、四条（京都市営）、烏丸御池 / 中華料理、飲茶・点心）
-
エムイソスタンド（烏丸御池、烏丸、四条（京都市営） / 居酒屋）
-
コミーダ ラティーナ コスタ（烏丸御池、烏丸、四条（京都市営） / メキシコ料理、スペイン料理、ラーメン）
-
chano-ma（京都河原町、祇園四条、烏丸 / カフェ、ケーキ）
-
PISOLA resort&restaurant（守山 / イタリアン、ピザ、パスタ）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
弧玖（コキュウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-746-4375 |
| 予約可否 |
完全予約制 電話の御予約は営業時間外にてお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
出町柳町駅徒歩4分 出町柳駅から358m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
10歳未満のお子さんはご遠慮頂いているそうです（HPより） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年10月21日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今出川河原町にある「弧玖」さんへ再訪。
今回は初めて夜の訪問となりました。
伝説の名店「桜田」出身の若いご主人様。
伝統を重んじながらも、新しい風を取り込もうとする姿勢が随所に感じられます。
他店にはない豪華さ・斬新さもあり、最後まで飽きることなく楽しめます。
特に桜田仕込みの「八寸」は魅力的です。
見た目も内容も気合いが入ってますね。
最近は「八寸」を提供されないお店も見られますが、やはり割烹コースを構成する上で大切な要素だと思います。
また「日本酒のラインナップ」も素敵。
酸とうま味を感じる重厚な顔ぶれですが、不思議とお料理に寄り添ってくれます。
日本酒好きにも是非オススメしたい1軒です。
少し郊外に位置していますが、祇園割烹とはまた違った雰囲気があるのも面白い部分です。
また季節を変えてお伺いできればと思います。
ご馳走さま様でした☆
2018年1月の内容
●貝柱の蕪蒸し
●白味噌のお雑煮
●向付：明石鯛、青森のトロ
●雲丹と蛤の雑炊仕立て
●八寸
●焼物：半レアの能登黒、大根おろし
●蟹の足身、ほんのり湯に通して。
●小鍋：てっさ、河豚の白子
●蟹たっぷりの土鍋御飯
●さちのか、ラフランス、クリームブリュレ
●金柑と干し柿のきんとん