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店名 |
ビジャブエナ(VILLA BUENA)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、マカロン、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
075-702-6868 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
元田中駅から127m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年3月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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店内はスペインの雰囲気で統一されています。
店内の音楽の雰囲気や、お店の方のせっせと作業をなさっている雰囲気、こだわりの小物を置いていらっしゃるところなど、かなり好みのお店!
美味しそうなお菓子ばかりでかな〜り悩んでやっとレジに。
なんど、これ試作品で作ったんですけどよかったら、、、甘過ぎたので売るんじゃなくて配ることにしたんですよ〜とブラウニーを付けてくださいました!!
ブラウニーは甘くなりすぎたので、、、との事だったけど、、
私にはちょうどよくとても美味しかったです!
お酒が効いていてしっとりねっとりとした食感でかなり濃厚。
ナッツもたくさん入っていて食べ応えがあります。
これをただで貰えるなんて、感謝!!
✿フィナンシェピスタチョ
表面は少しさくっとかためかな?と思っていたけど、全面しっとりとした食感。
しっとりなんだけど、少し不思議な食感。
上に甘酸っぱい木いちごのソース。
フィナンシェ生地は濃厚なピスタチオ。
✿エンガディナー
大きめにカットされた胡桃がこれでもかと入っています。
包んでいる周りの生地はタルトのようなクッキーのような、、、
バターが沢山使われているのが分かるほろっと崩れる食感。
キャラメルヌガーですが甘過ぎないです。
シンプルな味ですがおいしい!!!
✿マカダミア
マカダミアナッツの形なのかな?
しっとりやわらかで口溶けの良い焼きドーナツのような食感。本当に口の中てふわぁっと、広がるような優しい口当たり。
生地にはチョコが細かく刻まれたものがはいっています。
そして上には芳ばしいマカダミアナッツとチョコチップがトッピングされています。
こちらもチョコの割にはかなり甘さ控えめ。
こちらのお菓子はほんとうに妥協せず丁寧に作られているのが伝わってくる美味しさ。
なかなか来ることは無いけど近くを通ったらよる価値のあるぜひまた行ってみたいおすすめのお店です。