「夜ぼの」も素敵です♪ : うどんや ぼの

下鴨神社近くのうどん店「ぼの」さんへ再訪してきました。

疲れて、ほっこりしたい夜にいつも利用させていただいております。
こちらは「よるぼの」と呼ばれる夜用のお品書きがあり、チョイ飲みできるのでこんな日には重宝します。

店内はカウンター席とテーブル席があり、今日は比較的空いていた為、テーブル席に案内頂きました。


「今宵注文した品」
●御通しのイリコ
●カツオの酒盗おろし¥420
●かしわ天ポン酢、香味薬味と共に・・¥820
●「シメうどん」あげカレー¥540
●レモンチューハイ　数杯

お酒の注文をすると御通しを出して頂けます。
「よるぼの」のメニューは「お造り」や「おばんざい」「一品料理」が凡そ27種、更にシメのうどんはミニサイズで７種類、デザートまであり、チョットした居酒屋よりイイです♪

サクッと飲んで食べて帰るにはちょうど良い。
近くに「ぼの」さんがあってよかった〜♪

今宵もご馳走様でした！

「2016.11夜再レビュー」写真追加・整理

定期的に行きたくなる下鴨神社近くの「うどん店」
「うどんや ぼの」さんへ伺いました。

もう何度も伺っているうどん店で、麺の仕上がりが好みです。
今日は少し変わったメニューの「明太カルボナーラうどん」なるものを注文します。
モッチもちの麺とまるでパスタのような味付け・・・
あうやん！
これ美味いです！

そして、
「牛肉のスジコン煮込み」
耐熱陶器でグツグツと提供されます。
別添えの黄卵を投入し軽く混ぜて頂きます。
これも甘辛く煮込まれた煮汁に卵のまろやかさがいいですね。
お肉もこんにゃくも、かなりの量入ってますね。
お酒のおつまみに最高でした！

あとは定番の
「かやくゴハンのまかないチャーハン」
「北海道産生ハムとポテトサラダ」
を頂きます。
安定の美味しさ。

そして接客も柔らかくて過ごしやすいです。
なので最近はもっぱら夜の利用でゆっくりしてます。

今日も満足しました。
ご馳走様です。

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「2016.09再レビュー」写真追加
「京風お出汁と讃岐麺のコラボが良い」

久しぶりに伺った自宅近くの「うどん店」
「うどんや ぼの」さん。

今日は日曜日とあって混み合ってます。
カウンターでの利用となります。

店内の客層は家族連れからお年寄り、若者と様々。
幅広い客層に支持されているお店だとわかります。

今日はうどん屋さんで飲みます。
生ビール（プレモル）とお通しのイリコでスタート。

注文したもの
●ポテトサラダ
●蓮根・蛸の天ぷら串
●かやくゴハンのまかないチャーハン
●シメうどん（けいらん＋牛肉甘煮）（カレー）

相変わらずテンポよく提供されます。
最後の締めは小ぶりなうどんで。

京風のお出汁と讃岐うどんのコシは相性抜群です。
今宵も美味しく頂きました。

接客もよく気持ちの良いお店です。

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「2015.12レビュー」
チャンピオンは「かやくゴハンのまかないチャーハン」

年の瀬寒くなりました。
こんな日は温かいものが食べたくなりますね。

近場のうどん屋さん。
「うどんや ぼの」さんへ再訪することに。
夜の部は17:30〜ですので早めに行かねば入れなくなるのを昼に学習済みでしたので、17:30に。
もう既に先客ありです。
そこから・・・すごい勢いでお客さんが入ってきます。。。
あっという間に満席。
予約しておくのがベストでしょうね。

さて今日はまずはビールからです！
夜なので❤︎

そしてつまみ＋αを注文します。
●かしわ天ポン酢、オニサラ香味薬味¥760
●揚げたて宇和島産じゃこてん ¥390
●かやくゴハンのまかないチャーハン¥760
●黒毛和牛肉甘煮うどん¥1,190+トッピング「卵とじ」

頼み過ぎました・・・

かしわ天は柔らかくて美味しいです！
こちらの揚げ物は前回も美味しいと思っていましたので想定通り！

じゃこ天は・・・私、宇和島人なので、ちょっと地元的には違う味かと・・・しかし、衣に下味が入っていて美味しいです。
確かに揚げたてでした！

うどんは前回も注文しました「牛肉甘煮うどん」に卵とじをトッピング。
上品な味わいになりますね。

そして今回のチャンピオンメニューが
「かやくゴハンのまかないチャーハン¥760」
これ！美味しいです！
かなり色はコッテリしていますが、味が深い・・・
これは病みつきになりそうです！

なんだかんだで小一時間ほど滞在し、いい感じで酔っ払いました。

夜の利用。
私的にアリ！です！
年内も、一回行きたいなぁ〜〜

大満足でした！

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「2015.09レビュー」

シルバーウィーク最終日、昼前に朝食がてら以前よりチェックしていた下鴨本通、下鴨神社入り口近くにあるうどん店

「うどんや ぼの」さんに伺いました。

下鴨神社近くとあって休日には人が多いエリアですので今まで行けませんでしたが、今日は並ぶ気満々でオープン直後に行きましたが、、、

ん？
今日開いてる？
人が全然並んでいません。。。

行ってみると誰もいない。。。
もしかしてラッキーな状態かも⁈

ということで無事入店。
着座直後からお客さんがひっきりなしにやってきます。。。

さてさて注文です。

「黒毛和牛肉甘煮うどん　１,１９０円」
「かやくご飯　＋２００円」定食になります。
「えび天１本　２２０円」

大好きな肉うどんとかやくご飯（かしわ握りがなかったので）と欲張ってえび天も注文しました。

メニューにも書かれていますが、麺は打ってから１５分以上経過したものは使用しないとありましたので少々待つ覚悟でしたが、そこはオープン後間もなかったため意外に早く提供されます。

まず、ねぎ・生姜は小鉢にのっています。
出汁は醤油の色と香りが強く出ています。

昆布・いりこ・鰹節・鯖節・うるめ節に無添加醤油を使用しているとありますが、いりこと醤油が強く押し出していて讃岐の味とは少し異なります。
京風の出汁と讃岐の出汁を掛け合わせた様な味わい。
これはこれでアリですね。
麺は讃岐の無漂白専用粉を使用していると記載されている。
コシがありすぎず、かといってやわらかすぎず、お子様でも食べられるコシ加減。

肉自体は美味しかったのですが、甘煮というにはあまり味が入っていないです。
もっと出汁にまで影響を及ぼすくらいのものであって欲しかったですが、これも特別問題ではないほど美味しいんですが。

かやくご飯については炊き加減・味付けなど私の好みの味でした。
すごく美味しかったです！

えび天は衣が大きい感じですが、サクッと綺麗に揚がっています。
天かすがついていないので天ぷらの衣を溶かしながら食べると綺麗にほぐれて、出汁を吸って丁度良くなります。
そしてこちらも注文を受けてから揚げ始めるスタイルの様です。
作り置きのセルフ式では出せないクオリティーです。

全体的に好きなうどん屋さんですが、少し出汁の醤油が私は強く出すぎている感を受けましたが。。。

後客で家族連れで子供達がたくさんやってきました。
子育て世代のママ達に選ばれる。それだけ安心して食べられる素材にこだわりがあるお店であるという事。

大切な事をしっかり守られているお店なんだと思いました。

最後になりましたが、すごく接客が丁寧なうどん屋さんです。
セルフうどん屋さんに慣れている私にとって非常に心地よかったです。

そのあたりもママ達に選ばれている理由かも。