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京都のお土産の定番「八ツ橋」で有名な老舗①
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殴られ兎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
本家 西尾八ツ橋 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-761-0131 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神宮丸太町駅から616m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 本店両サイドが駐車場のようです＾＾ |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1689年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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1689年創業。
京都のお土産の定番「八ツ橋」で知られる老舗の和菓子屋です。
同じく1689年創業の老舗「聖護院八ツ橋総本店」と向かい合っています。
なんとなく、今宮神社の「かざりや」と「一文字屋和輔」を彷彿とさせます。
ただ、今宮神社のあぶり餅の2店舗は仲良しらしいですが、八ツ橋の「西尾」と「聖護院」はどうもあまり仲は良くなさそうです。
一応ルーツは一緒みたいですが、詳細は定かではないみたいです。
八ツ橋の起源は大きく分けて２つあります。
1. 箏曲の開祖と称えられる八橋検校を偲び、箏の形を模した干菓子を「八ツ橋」と名付けたとする説。
2. 歌人として名高い在原業平を偲び、『伊勢物語』第九段「かきつばた」の舞台である「三河国八橋」にかけ、八枚橋の板の形を模した菓子を作ったとする説。
このうち「聖護院」は1を、「西尾」は2を提唱しているそうです。
また、八ツ橋が有名になった経緯としては
1879年 京都駅で土産物として販売開始
1900年 パリ万博で銅賞
1915年 大正天皇即位の祝賀行事で京都を訪れた人々が購入
など。
現在一般的な「生八ツ橋」は1960年代以降に登場したそうです。
○あんなまニッキ(¥250)
八ツ橋なんて10年ぶりくらいです。
もっちりした求肥の生地にニッキの風味がガツンと効いています。
餡は粒あんですね。
甘さも量も控えめ。
生地が主役って感じですね。
流石の美味しさでした！
ごちそうさまでした！