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075-721-2933
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50年以上の歴史があるお店
50年以上の歴史があるお店だそうで、
今は三代目だそうです。
仕事先でこのお店の事を聞き、
その話から行ってみたくてたまらなくなり
行ってみました。
いろいろと食べたいMENUがありましたが、
大抵の洋食屋さんにはAやBランチや
スペシャルランチといったお店独自のMENUが
ある事が多く、このお店にも
スペシャルランチがあったのでそれにしました。
とても美味しかったです。
デミソースのかかったハンバーグ、
カニクリームコロッケ、
タルタルソースがかかったエビフライ、
サラダが付いているのがス
ペシャルランチでした。
どれも好きなものばかりで、
3種類の品々は個々に量は充分で、
それぞれ大満足なものばかりでした。
また是非行きたいお店です。
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食道者
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店名 |
グリル生研会館(グリルセイケンカイカン)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ハンバーグ、カレー |
予約・ お問い合わせ |
075-721-2933 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
自転車 バイク 出町柳駅から712m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
27席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング。南側にあります。一日で600円。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1958年 |
備考 |
PayPay可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりにグリル生研会館で
昼食を食べました。
久しぶりと言っても2回目で、
いつかまた食べに行きたいと
思っていたお店です。
食べログに食の備忘録を
残していましたが、
画像はありませんでした。
食べログに備忘録を
記録しだした頃だと思います。
その当時の記録には殆ど画像の
記録はありません。
今でもたまにありますが、
その当時は料理の撮影を禁止している
お店が多く、そもそも自分が食べる
料理を撮影する習慣もなく、
料理を撮影していると白い目で
見られるようなこともありました。
インスタなどは当然無く、
無いのでインスタ映えなどと
今では普通の表現になっている
ワードもありませんでした。
料理の画像を撮る…
今とはまるで違う環境でした。
今でも食事中の撮影には一定のマナーが
あると思いますが、以前に比べれば
撮りやすくなったように思います。
今回は好きなお店の料理の画像も
記録に残すことが出来ました。
スペシャルランチを食べました。
10年前に食べた料理も同じです。
料理の内容は、ハンバーグ、エビフライ、
カニクリームコロッケで、
洋食好きの私としては
正にスペシャルな品揃えです。
旨かったです。
ハンバーグは140gで、デミ系のソースが
好みの味でした。フォークで縦切りをし、
一口サイズにして口へ運ぶと旨さが
口の中に広がりました。
食感は硬めか柔めかでは丁度
真ん中くらいの焼き上がりでした。
エビフライは2尾で、
細かなパン粉で揚げていました。
ナイフで切ってマヨ系ソースに浸けて
食べました。1尾を4つに細断して
一口食べてライスで追っかけました。
カニクリームコロッケはカニの風味が良く、
ベシャメルソースも好みの旨い味でした。
ハンバーグのデミ系ソースがついた部分は
ベシャメルソースとデミ系ソースが
合わさり旨く、エビフライのマヨ系ソースに
漬けて食べると、これまたマヨ系ソースと
ベシャメルソースの味が合わさり
旨かったです。
添え野菜はレタス系が中心で
ポテトのマッシュもありました。
ドレッシングは酸味が程好い味で、
ポテトのマッシュも美味しい
仕上がりでした。
ライスに添えられたらっきょうは、
旨い洋食の食事の流れに
存在感を感じさせました。
旨い料理の品々でしたが、
そうそうこれこれと思う味の記憶は
残っていません。記憶にあるのは
以前に京都にある此処で『洋食を食べて
旨かった』ことだけです。
10年を経た感想は、以前と同じで
『京都で旨い洋食を食べた』ですが、
今回の食事は再訪して食べた
満足感が加わりました。
10年ひと昔…その頃の自分を
想い出す時間も得ることが出来ました。
また食べたい料理です。
機会があれば相方を連れて
行きたいと思います。
ーPCでしか見れませんがまとめです。-
洋食・西洋料理 平蔵:グリル生研会館