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゛マッサー゛口コミ983件フォロワー238人

4.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス4.2
雰囲気4.6
CP4.8
酒・ドリンク4.5

2023/11訪問1回目

4.6

料理・味4.7
サービス4.2
雰囲気4.6
CP4.8
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

凛としていますが気取らずに京都らしさを楽しめる秀逸日本料理店！

こちらの常連さんにランチをお薦めされて日曜日の昼に訪問、予約の電話は普通につながり、ある程度先なら予約可能なようでした。予約時に料理の希望を聞かれたのでお昼の下から2番目のコースをお願いしました。
訪問すると靴を脱ぐスタイルで、上がって右手すぐの堀座卓カウンターに通されました。カウンターは写真禁止なのでいただいたものは文字情報だけで以下の通り

紫蘇茶
食前酒梅酒
香茸と柿の白和え
八寸さつまいも煮、かまぼこ、なます巻き、(お魚)、銀杏、子持ち鮎煮、京麩揚げ、海苔そうめん揚げ
塩ウニ ※多分コース間違い
(海老)しんじょうと椎茸のお椀
お造り烏賊、鯛、湯葉
里芋白味噌仕立て
鰤塩焼きポン酢
蓮根酢漬け、魚南蛮漬け、大根味噌
天ぷら海老、湯葉、大葉、かき揚げ
揚げと野菜の炊き合わせ
あられおにぎり出汁茶漬け
柚子シャーベット
芋羊羹
抹茶

頼んだコースによって提供料理が違うからか、料理の説明は無し、もしかしたら上記のいただいたものに間違いがあるかもしれませんが、他の方にはなごりの鱧や焼甘鯛が出るコースもあったようです。付合せの細部まできちんと仕込みがされていて美しくて美味しいので、京都の日本料理の歴史や奥深さも感じることができると思います。
京都できちんとした日本料理をいただき、ランチとはいえ軽く飲んで1万円台前半で収まり、かつ予約が取れるのは素晴らしいお店だと思います！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	御料理はやし（おりょうりはやし）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-213-4409
予約可否	予約可
住所	京都府京都市上京区梶井町448-61 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	出町柳駅から417m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 13:30 17:30 - 19:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料＋消費税＝20%

席・設備

席数	（カウンター7席、　2階に３つ個室あり）
個室	有（2人可、4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	子連れの場合は個室を用意してくれるとのこと。お昼のお弁当は4000円のみです。カウンター席は、写真を撮ることができません。予約は2ヶ月前から。ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/hayashi
初投稿者	jaisalmar（154）
最近の編集者	みっきー0141（3726） ... 店舗情報（'22/09/06 12:39）フラワ田（246） ... 店舗情報（'21/07/03 17:50）編集履歴を詳しく見る