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よく食べる人。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
祇園鮨 琢（たく）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-9464 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都河原町駅から徒歩8分。祇園四条駅から徒歩5分 祇園四条駅から342m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2120001214766 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席 テーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2024年2月15日 |
| 電話番号 |
06-4309-6563 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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オープンしたばかりですが既に話題沸騰中のお寿司屋さん
お店は祇園花見小路にありカウンター6席の洗練された空間です
．
お料理はおまかせコース(2コース)
①おまかせコース 16500円
②上おまかせコース27500円
．
今回はチョイスしたのは②のコース
厳選された素材を大将が自信を持って提供する至極のコース内容となってます
．
■数の子･山菜のお浸し
生の数の子の心地よい風味と食感
爽やかな春野菜のお浸したちもむちゃウマでした
．
■タコの柔らか煮
ふんわり柔らか～い
噛む度に旨味溢れるおいしーやつ
．
■ヒラメお造り
しっとり柔らかく口当りがなめらか
もちろん美味しいしかありません
．
■カツオお造り
もっちりとしていて強い旨味
地がらしと海苔のソースのアクセントが抜群でむちゃウマでした
．
■あん肝巻き寿司
あん肝の濃厚なコクと海苔の風味
、、、美味し過ぎて泣きました
．
■子持ちヤリイカ
心地よい食感と口いっぱいに広がる甘味
あぁ たまりません
．
■ガリ･お漬物
お漬物がウマ過ぎて泣ける
白ごはんと食べたいデス
．
■コハダ
1貫目がコハダとはなかなかシャレてます
爽やかな酸味が鼻を抜けこれから始まる握りに期待を膨らませます
．
■鯛
しっとりとしていて上品な旨味がたまらん美味しいやつ
．
■金目鯛
美しいフォルムで口に広がる風味と旨味
、、、たまりません
．
■フグ白子丼
口の中が白子でいっぱい
はっきりいってむちゃウマです
．
■茶碗蒸し
貝の旨味が詰まったお出汁にノックアウト
そして｢このこ｣のクセになる味わい、、、最高です
．
■アジ
口に広がる香りも愉しむ脂の乗ったおいしーやつ
．
■白甘鯛
上品すぎる味わいに思わず笑みが子ばれる1貫
もちろん美味しいしかありません
．
■ほっき貝
噛む度にほっき貝の旨味が溢れご覧の通り肉厚過ぎて泣けます
．
■太刀魚手巻き
アツアツの太刀魚と風味抜群の海苔の最強コンビネーション
つまり美味しいしかありません
．
■雲丹巻き寿司
もはやこの量、、、意味不明
｢はだての2番｣をメインに3種類の雲丹を使用
口いっぱいが幸福に包まれました
．
■アオリイカ
キャビアがどーーーんっ
もはや食べる前から美味しいが確定してました
．
■穴子蒸し寿司
アツアツふんわり柔らかい癒しの蒸し寿司
．
■ノドグロ
力強い脂の旨味にノックアウト
あぁ 最高です
．
■赤身
風味が良く旨味も強いおいしーやつ
．
■中トロ
ご覧の通りです言葉いりません
．
■トロ
ご覧の通りです言葉いりませんPART2
じっくりゆっくり噛みしめたい1貫です
．
■赤出汁
旨味の破壊力がスゴい赤出汁
．
■雲丹
スペシャル過ぎる雲丹の握り
美味し過ぎて泣きました
．
■牡丹海老
立派過ぎる特大サイズの牡丹海老
ねっとりとした濃厚な甘味にノックアウト
．
美味し過ぎて泣きました
．
■車海老
更に車海老まで
心地よい食感と優しい甘味
じっくりゆっくり噛みしめたい1貫です
．
■トロたく雲丹巻き
ここにも山盛りの雲丹がどーーーんっ
もぉ、、、美味しいの更に上ッ
．
■干瓢巻き
ワサビがバチッと効いたおいしーやつ
．
■ほうじ茶プリン
むっちゃ口の中がほうじ茶になるプリン
おかわりしました
．
■わらび餅
もっちり美味しい罪なやつ
．
．
コース終了
．
．
このレベルの食材をこの価格帯で食べれるお店はまずないと思います
大将とは以前から仲良くさせてもらっており写真で十分に伝わってると思いますが意味不明レベルのコスパにこの日も感動の連続
．
ぜひ行ってほしいおすすめのお店です
．
．
ごちそうさまでした