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店名 |
ヌーヴェル・エポック ホテルオークラ京都岡崎別邸(Nouvelle Epoque)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9082 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線 蹴上駅 徒歩約14分 蹴上駅から1,022m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T4010003035121 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
58席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) 別途個室料を頂戴いたします |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙専用室あり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
料理 | 英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
館内のお子様ご利用は中学生(12歳)以上のお客様よりご利用いただけます。 |
ドレスコード | 朝食: スマートカジュアル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年1月20日 |
電話番号 |
075-771-5766 |
初投稿者 |
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京都にあるホテルオークラ岡崎別邸内にあるフレンチレストランです。
お庭が見えて素敵な空間です。
Menu Diner 9plats 24200円(税込)をいただきました。
古代米のチップ
豆乳をベースにしたソースをつけて
ほのかにニンニクの香りがして食欲のスイッチが入ります。
甘エビ火入れしたもの
下にはキヌア
間に玉蜀黍パウダー
竹墨シュー生地にさつま芋ピューレ
枯山水をイメージさせるような和の雰囲気を感じるお皿
フランス産フォワグラの酒粕と白味噌マリネと山科ナスのミルフィーユ仕立て
上には無花果、そして勝山” 元”のジュレ
ナスとフォワグラが見事に融合している一皿
日本酒の風味をほのかに感じます。
山口県産ノドグロ
フランス産ムール貝とセップ茸 (ポルチーニ)
九条ネギピューレ ジェノベーゼ風
上にはマイクロリーフを散らして
コキュアーズソースにイタリアンパセリのオイル
佐賀県産黒毛和牛フィレ肉のロースト
季節の彩り野菜
ジロール茸
かぼちゃ、牛蒡はバルサミコで
紅芯大根、蓮根チップ
石垣島の紅芋、銀杏
メインのお魚とお肉は火入れ加減が抜群でとても印象に残っています。
国産フロマージュと京都亀岡そよご蜂蜜
今回は長野県産のチーズたちを蜂蜜で
山のチーズ
アトリエドゥフロマージュ 軽井沢チーズ等
この「そよご」の蜂蜜はすっきりした甘味と花の香りが感じられる特徴的なものでした。チーズともとっても相性よかったです。
シャインマスカットとブラマンジェ
洋梨ムースとなめらかショコラ
丹波産の栗と季節の果実を添えて
りんご、ピオーネ、梨
クレープシュゼット(別途注文)
オークラ伝統の技といわれるクレープシュゼット。
目の前で作る様子を見られます。
手間と技量が試されるデザートです。
オレンジとリキュールの香りがするオトナの味。
可愛らしく美しい小菓子
コーヒー または紅茶
全体的にどっしり重いフレンチではなく軽やかな印象で最後まで食べ疲れせず楽しめました。
京都の穴場フレンチです。
ゆったり落ち着いた雰囲気でお食事をしたい方には特におすすめです。