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店名 |
閉店
喫茶文六
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
清水五条駅から270m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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けいんのすけです!
今日は京都五条にある喫茶店『喫茶文六』さんのプリンをご紹介します。
雨の中GOOGLEを頼りにたどり着いたのは、古民家が立ち並ぶ、とある路地裏。
こんなところにカフェがあるのか?と半信半疑でグングン進めばありました。
これぞまさに隠れ家喫茶。
店内はレコードが流れる昭和の民家のような雰囲気。
雨音とレコードの音楽だけで人の声もなく静か…。
恐らく20代?ぐらいの若いスタッフさん、お二人で切り盛りされていました。
<FOOD>
◎文六プリン(350円)
プリンは日替わりで「丸」か「四角」に変わるみたいで、今回は「丸」でした。
丸は隠し味に日向夏が使われており、味のアクセントになっていました。
プリン自体はガチガチの硬めでなく叩くとぶるんぶるん揺れるような…
程よく柔らかくてなめらかな食感です。
カラメルの苦味、玉子の優しさ、そして日向夏のスパイスが相性GOOD!
*プリン帝国メモ*
スタイル ★★★★☆
お肌のツヤ ★★★★★
打たれ強さ ★★☆☆☆
あざとさ ★★☆☆☆
やさしさ ★★★☆☆
育ちの良さ ★★★★☆
通りすがりに入るお客さんは多分いないであろうこちらのお店は
知る人ぞ知るという穴場喫茶…
ぜひ日により形が変わるプリンに会いに行ってみてくださいね!
ごちそうさまでした!
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<チェックポイント>
客層:■男1名 ■男同士 ■女1名 ■女同士
■学生 ■家族 ■老人 ■カップル
□サラリーマン・OL
年齢:■10-20代 ■30-50代 ■60代以上
備考:□個室 □景観 □電源 □WiFi
□並ぶ □予約推奨□駅チカ □インスタ映え
■静か ■隠れ家 □長居可 □楽しい
※情報は来店時の情報となりますので、ご注意ください。