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”東海道五十四次”！？でいただく絶品グリル【GRILL 54TH】
宿泊した際に朝・晩こちらで。
竹林の中庭を眺められる幻想的な空間なので
地下にありながら開放感があります。
ソファ席、ダイニングテーブル席、個室、、、
様々な席があるので、座る席によっては
まるで違うレストランに訪れたかのよう、、、
いろんな表情があるダイニングです。
スタイリッシュなオープンキッチンでは、
シェフが希少な和牛やシーフード、
全国から厳選された新鮮な食材のほか、
地元京都の特産品など、
素材の旨みを最大限に引き出したグリル料理を
朝～昼～夜とアラカルト・コースで提供
前菜2品／メイン2品／デザートがついた
フレンチフルコースをいただきました。
■Appetizer
ポーチドシュリンプ カクテルソース グリビッシュソース
ぷりっぷりの弾力があるシュリンプ、
レタスのシャキシャキの食感とオリジナルの
グリビッシュソース、さわやかな後味の一品。
■Appetizer
パテドカンパーニュ コルニッション ディジョンマスタード
同店のスペシャリテ。
ナイフでほどくとほろほろと崩れ、
やわらかくまとめてあって肉感もしっかり。美味しかった～
一緒にいただいたパンは
全粒粉バケットとシリアルなどを入れ込んだ
プチパン。
温かくて美味しくておかわりまで！食べ過ぎ注意！
■Fish
鯛 ブールブランソース
皮目がパリっと、中はふんわり♪
ブンタンの柑橘が入ったソースがとっても美味しく、
クリームソースのアクセントに。
■Main
和牛ランプ肉のグリル 黒胡椒ソース
サイドの京人参、万願寺とうがらしなどの
野菜のグリルも美味しく。お肉の焼き加減も好み。
こちらにもさりげなくソースにりんごが使われていて
自然な甘さが美味しい。
■Dessert
本日のデザート
マスカルポーネのアイス、苺ムース、苺、抹茶、クランブル
単品でも全部混ぜても、、、
さまざまな味と共に
食感も楽める一皿。
■Coffee or Tea
フルーツをソースや料理に積極的に使われていたのが
印象的で、それがとてもさりげなく、
他にない個性を感じさせる一皿に。
料理に合わせていただいた赤ワイン、
コク深く好みのテイストで美味しかった～～～
現在ワインの仕入れは決まったところではなく、
美味しそうなものを小ロットでいろんなところから
買ってきているとのこと。
訪れる度に新しいワインと出会えます！！！
近々、ワインフェアなども企画しているとのことで
タイミング合わせて再訪したい～～～
宿泊者以外でもレストランは利用できるので
気になる方は是非立ち寄ってみて！
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yagiza
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
GRILL 54TH
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、洋食、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-4045 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市営地下鉄・三条京阪駅2番出口より徒歩1分 三条京阪駅から33m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料13% |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 半個室あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月26日 |
| 電話番号 |
075-366-5807 |
| 備考 |
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。 |
| 初投稿者 |
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きんぴらやかまぼこ、昆布巻など
おばんざいも数種。
西利のおつけものまで！！！
玉子料理は、目玉焼き、スクランブル、オムレツ、、、
好みのメニューをキッチンで個別に作ってくれます。
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あっつあつのクロワッサンも絶品。
朝から大満足！