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祇園で美味しいワインとステーキ♪♪
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エレベーターで5階に上がると、、、
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スタイリッシュなお箸にフォーク&ナイフ
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シャンパンで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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人参スープ
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泡泡の中から、人参のポタージュが顔を出しました。
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パン
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鮑の蒸し上げ(海老芋乗せ)とフキノトウの天ぷら
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鮑の蒸し上げ(海老芋乗せ)と、フキノトウの天ぷら
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赤ワイン
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オレンジソースの鴨サラダ
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鴨サラダ、アップ
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金目鯛の蒸し焼きとトランペット茸のリゾット
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トリュフがトッピング
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特選和牛のステーキ
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ステーキ、アップ
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フィレ肉が美しい色をしてます。
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赤ワイン
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魚沼産コシヒカリと赤だし
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季節のフルーツとヨーグルトのシャーベット
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コービー
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デザート
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メニュー表
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店内
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店内
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シュンママ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
祇園 佐橋
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、フレンチ、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪「祇園四条」駅7番出口より徒歩5分 祇園四条駅から274m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料込 |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルームあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| オープン日 |
2015年10月11日 |
| 初投稿者 |
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こんばんわ。シュンママです。
こちら、祇園 佐橋さんは、ダンナさんが友達から美味しいと聞いてきて、入籍した記念に奮発して行ってきました(*^^*)。
場所は、京都の祇園四条。
駅前の東西の通りを少し東に歩いたところのビルの5階。
エレベーターを上がって行くと〜
シックないい感じのお店の入り口。ソムリエさんが出迎えて下さり、店内へ。
店内は、カウンター席14席のこじんまりした落ち着く雰囲気です。
並んで席に着き、コースメニューを見せてもらって、まずはシャンパンで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
①人参スープ、カプチーノ仕立て
②鮑の蒸し上げの海老芋添えと、フキノトウの天ぷら
③鴨のサラダ、オレンジソース
④金目鯛の蒸し焼きとトランペット茸のリゾット、トリュフの香り
⑤特選和牛のステーキ
⑥魚沼産コシヒカリのご飯トリュフ赤だし
⑦季節のフルーツとヨーグルトのシャーベット
お料理は、この７品。
シニアソムリエさんから説明があり、まずは人参味のカプチーノが出てきました。
ほんのり甘くって美味し〜いo(^▽^)o。
続いて鮑の蒸し物。肝ソースと菊菜のソースとカレーソース。いろんなソースで楽しみました。
続いて、カラフルな燻製した鴨のサラダ。
これ、なかなかいいです。クルミやリンゴのカリッとした食感と風味、またマッシュルームや芽キャベツの新鮮な香り、もちろん軽く燻製した鴨肉の美味しいこと、美味しいこと。
ワインがすすみます(笑)
金目鯛の蒸し焼きは、すったカブラが乗っていて、その上に目の前でトリュフを振りかけて下さるのが、いい香り〜♪
白ワインと共に箸が進みます。
そうそう、こちらのお店の食器が何れもいいんです。スタイリッシュでシュッとしてて、ワイングラスもフォークとナイフも、お箸も！！
この食器で頂くと、食材が更に美味しく感じます。家でも使いたいなo(^▽^)o
そのナイフとフォークで、メインディッシュのステーキo(^▽^)o
フィレ肉でしたがジューシー。赤ワインのお塩からフライドガーリックや黒にんにくのディップなど、ステーキソース以外にも色々楽しめるぐらいのボリューム。男性の方も大満足だと思います。
ここで、白ご飯と京漬物とお味噌汁が出てきて、意外でビックリ！！
なにより、京漬物が美味しくって、白ワインとも相性バッチリ。お口の中もサッパリ。
ご馳走様でした〜と思っていると、ジャーン！！
季節のフルーツが運ばれて来ました。
ん？ん？ん？何か書いてます。フランス語でおめでとうの意だとか。。
ありがとうございますm(._.)m
頂いたフルーツは、柑橘類は炭酸が注入されていて、口に含むとシュワシュワして爽やかです。柿や苺、ブルーベリー、何れもフレッシュで美味。
シニアソムリエさんがお店のワインストック150から選んで下さるワインも、何れもピッタリ合っていたし、ダンナさんとステキなディナーが楽しめました。
また、来れたらいいなぁ♪♪
ご馳走様でしたm(._.)m