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お酒のお供や肴を目当てに集まる格好のお店 (╹◡╹)
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店名 |
佳肴岡もと(カコウオカモト)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-551-1055 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪電車 清水五条駅から歩いて15分。 清水五条駅から758m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2013年12月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本日京都ディナーは、ミシュラン★を取得する日本酒のあてに料理を楽しむカウンター割烹と云う名が相応しい佳肴岡もとさんへおまかせコースを食べに伺いました(╹◡╹)
甘味が詰まる和田ごぼうのすり流しや宍道湖
の白魚の真丈、真魚鰹のお造りの他、、
鰯の辛煮、炭焼きしたパンなどひと品ずつ〜
食べ終わると皿に盛り渡られる八寸も岡もと
流…
またスペシャリテと云って良い鯖寿司は脂が
のり旨味の強さが際立つ記憶に残る逸品、、
岡もとさん、派手さはありませんが〜身近にお酒のお供や肴を目当てに集まる格好のお店と言って良いでしょう(╹◡╹)
本日のお品書き 33,000円/2人
おまかせコース 13,500円
帯広~和田農園の和田牛蒡のすり流し 北海道の雲丹
明石の鬼おこぜ 芽キャベツ 大豆 カラスミ
島根県宍道湖の白魚の玉子豆腐仕立て 車海老 柚子の香り お椀
岡山産真魚鰹のお造り 梅肉醤油
岡もとスタイルの八寸~鰯の辛煮、芹の根の揚げ、南淡路のサヨリと花山葵、炭火焼きしたパン~パンの上に古代のチーズ、若狭のへしこ、ウズラ
伊豆下田の金目鯛 黄ニラ
二種類の鯖すし
気仙沼産フカヒレ 鶏スープ麺
高知県産冬の西瓜 塩麹
ほうじ茶風味の皮の中に大納言小豆の餡
その他ドリンク