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今月は2回目
黒イチヂク、白味噌とフォアグラいり上にそば茶
干し貝柱のゼリー、ナガノパープル、干しナマコ
千枚漬け風、クエのお造り、キャビアのせ
トリュフを、生地に入れたクレープに、鰻、トリュフのせ、マスカルポーネと奈良漬
冷製トマトのカッペリーニ、赤座エビ、カラスミがけ
松茸のリゾットと鮑のステーキ
牛ヒレ肉の炭火焼き
ワタリガニと菊のパスタ
栗のかき氷パンナコッタ入り
いつも通りとても美味しくいただきました
貸切会でした
いつ久しぶりでしたが今回お誘いで来れました。
来年の予約ももういっぱいだそうです
相変わらず素晴らしい食材でテンポよくとても美味しい。
カラスミや海老、鮑等々
いつもありがとうございます。
ご馳走さまでした。
鮑が美味しい
今年の やまぐち初め㊗️
相変わらず楽しい会でした‼️
金柑とフォアグラのクリームづめ
干し貝柱のジュレ、ウニと聖護院かぶら蕪蒸し、白甘鯛の昆布締め
リクエストした白味噌雑煮❤️
とりんごのグラタン
トマトの冷静カッペリーニ、氷魚、からすみがけ
蝦夷アワビのステーキ、菜の花のリゾット
牛ヒレ肉の炭焼き
ふぐの白子と伊勢海老のパスタ
キャラメルのパンナコッタ
来年まで皆さん御壮健で‼️
久しぶり
久しぶりに来ましたがやはり素晴らしい
百合根団子、フォアグラのテリーヌ入り
干し貝柱のゼリー、ムラサキウニと、、人参のソース入り
黒トリュフ、本マグロの赤身、キャビアのせ
トマトのスープの冷製パスタ、ハーブ
蝦夷アワビのステーキと蕪のリゾット
牛フィレ肉の炭火焼き
の白子とフカヒレのパスタ
楽しい会話と美味しい料理
来年もよろしくです❤️
いりばんちゃ
キャラメルのパンナコッタ、黒豆のソースがけ
今月も楽しい
今月の祇園 やまぐちさん
毛蟹、メロン、パセリのソース
鬼エビのカッペリーニ
蝦夷鮑のステーキ、
スッポンのパスタ
フィレ肉ステーキ
今月も楽しい食材満開で楽しませて貰えました❗️
いつもありがとうございます
豪華絢爛
今年の祇園やまぐち初め
去年と同じく酉年4名集まって
ワイワイ楽しみました‼️
金柑に白味噌とフォアグラのクリーム詰めもの
クエ、ウニ、おろし蕪、キャビア、干し貝柱のジュレ掛け
白味噌、丸餅入雑煮
松葉ガニとりんごのグラタン、カリフラワーのソース、トリュフがけ
赤座エビとフルーツトマトの冷製カッペリーニ
蝦夷アワビのステーキ、たけのこと海苔のリゾット
牛ヒレ肉の炭火焼き
の白子とフカヒレのパスタ
炒り番茶
キャラメルのパンナコッタ、黒豆ソースがけいちご乗せ
シェフ今年もよろしくお願いします。
今月も来ました
今月の祇園やまぐちさん
黄金柑とフォアグラのムース
ウニと白アスパラのムース、ホタテのだしジュレ
たけのこと毛ガニ、ふきのとうソースがけキャビアのせ
ホタルイカとフルーツトマトのソース冷製パスタからすみがけ
蝦夷アワビのステーキとホタテのリゾット
牛ヒレ肉の炭火焼き
白子の伊勢海老入りパスタ
ペペロンチーノ(特注)
いり番茶
いちごの葛焼き白あん添え
いつも通り最高の食材をふんだんに使って
楽しませてもらってます
今日は時間があったのでペペロンチーノを
お願いしてみましたが
流石の美味しさでした
いつもありがとうございます
今年も始まりました㊗️
今年の祇園やまぐち初め
1.きんかん、白味噌、フォアグラ
2.
3.干し貝柱のゼリー、聖護院かぶらのすりおろし、白甘鯛、はだてのウニ
4.トリュフ、鮪(赤身とかまと)
5.白魚、黄色いトマトのソース、冷製カッペリーニ(カラスミのせ)
6.菜の花と筍のリゾート、ばちこ、蝦夷アワビ添え(すだち絞って)
7.ヒレ炭火焼き(熟成)
8.ふぐ白子と松葉カニのパスタ、トリュフがけ
9.冷たい番茶
10.黒豆のソース、キャラメルのパンナコッタ
いつも通り楽しく食事して最後にみんなで話してたら
男女ペアの3組だったのですが
男子が3人共酉年でしかも
一回りずつ離れてました
しかもお店の人もまた一回り下の酉年だって事が
判り大爆笑❣️
いきなり酉年の会と命名して
来年年明けの貸切会を予約して
帰り際に"良いお年を‼️"と挨拶して
解散しました
シェフ今年もよろしくお願いします。
そうめんパスタ美味しい㊗️
今年も最後になりました
ミカンと雲丹
クエの刺身、キャビア、蕪
トマトの手延べパスタ香住のセコ蟹
白子のパスタにカラスミ掛けほ〜だい
お肉を食べた頃にはお腹いっぱい
お世話になりました来年からも
よろしくお願いします。
やはり贅沢だ❤️
いつもの祇園やまぐちさん
蝦夷アワビ
由良のウニ
トマトの冷たいカッペリーニにキャビア掛け
岩手産の松茸たっぷりのリゾット
黒イチヂク
琵琶湖の子持ち鮎
いつもながら贅沢な食材をふんだんに使って
シェフの腕が唸る逸品ばかりです
顧客の方々も楽しいのであっという間に時間が過ぎてゆきます。
いつもありがとうございます
絶品イタリアン
今月も来れました大好きな やまぐちさん
ピオーネとフォアグラのテリーヌに冬トリュフ
ウニとジュンサイに干し貝柱、トウモロコシのブラマンジェ
マンゴーと鰻のクレープ
冷たいトマトのカッペリーニ
大量のキャビアに噴火湾のマグロのせ
鮑のリゾット鷹ヶ峰唐辛子カラスミ掛け放題
平井牛のヒレステーキ
鱧のクリームソースのパスタ
煎り番茶
青梅のくず焼きと青梅のジャム
来月もよろしくお願いします。
やはり旨い
パッションフルーツのフォアグラ詰め
鳥貝、大徳寺納豆、薄いえんどう豆のピューレ青目シソに玉ねぎのブラマンジェ
キャビアとカニとメロンのサラダ
三輪の素麺パスタ焼き稚鮎乗せ
蝦夷アワビのステーキ、白アスパラのリゾットに大間の雲丹+カラスミ掛け放題
平井牛のステーキに特製合わせ醤油
たっぷりのフカヒレとトマトのパスタ
炒り番茶
生姜のパンナコッタに黒豆乗せ
相変わらず高級食材を惜しげもなく使った山口シェフワールドはとても美味しく楽しいお店です
ご馳走さまでした来月もよろしくお願いします。
楽しかったです
初めての祇園 やまぐち
フォアグラのテリーヌ、セトカ、トリュフかけ
大量のキャビア、雲丹、ホワイトアスパラ、貝柱のジュレ
マグロのずけ、新玉葱、トリュフ
黄色いトマトソースのカッペリーニ、蛍烏賊、カラスミてんこ盛り、サクラソウ
蝦夷アワビのステーキ、竹の子のリゾット、バチコ
ヒレ肉のステーキ
蟹とフカヒレと芽ネギのパスタ
濃い目の番茶
イチゴのクズ焼きと練乳入りの白あん
抹茶サブレ
他力本願でしたがとても楽しく美味しかったので次回の予約もしてしまいました
ご馳走さまでした
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fulcrumさんの他のお店の口コミ
店名 |
やまぐち
|
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
075-708-7183 |
予約可否 |
完全予約制 ※ご紹介制 |
住所 | |
交通手段 |
京都駅よりタクシーで15分程 祇園四条駅から430m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
6席 (カウンター6席 個室小4席 個室大8席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがございます |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 お子様連れのお客様でも御利用いただける個室がございます |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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お雑煮
金柑のフォアグラのテリーヌづめ
干し貝柱のゼリー、かぶら、ウニ、たい
キャビアのせ
黒トリュフがけ、松葉ガニとりんごのグラタン(カリフラワーのソース)
あかざエビのフルーツトマトの冷製パスタ
アワビのステーキ、菜の花のリゾット
牛ヒレ肉の炭火焼き
ふぐの白子とフカヒレのパスタ柚子のせ
いちご、黒豆のソース、キャラメルのパンナコッタ
いつも楽しくいただける素晴らしいお店です。