鉄板 灼奏
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鉄板 灼奏（ヤキイロ）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
075-541-4589 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪四条駅より徒歩５分 祇園四条駅から496m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 ほぼ個室状態の小上がり有。８名位まで |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2010年4月16日 |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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オープンして間もない〝灼奏〟さんへ。
クーポンを持って伺い、【灼－shaku－】コース 4800円⇒4300円に。
ドリンクは白ワインのbボルドーというものをボトルでオーダーいたしましたが、
この地で2,700円という価格に驚き。
◆彩りの前菜盛り合わせ
パプリカ、セロリの酢漬け、ローストビーフおろしポン酢乗せ、カボチャの煮つけと枝豆が
ワンプレートできます。
酢漬けは酢がツンとききながらも素材のお味は生き、
ローストビーフは柔らかな歯触り。
どっさり盛られたおろしポン酢がアッサリ感を演出。
◆秋鮭のムニエル
バルサミコソース、
添えつけの野菜はブロッコリーとジャガイモ。
秋鮭そのままでも十分に美味ながら、
酸味を飛ばし風味を残したバルサミコソースが相見えたお味はお見事。
◆鱧と松茸のスープ
これはスープの味が強過ぎました。
◆野菜の鉄板焼き盛り合わせ
パプリカ、ピーマン、ズッキーニ、さつまいも、椎茸。
物が良いからシンプルにそのままでも十分な美味しさ。
◆サラダ
豆腐、サラダ菜、トマト等。
メイン前のお口休めといったところでしょうか。
◆選べるメインはサーロイン
焼き加減も聞いてくれますので、私はミディアムでオーダー。
とろけるような感触ながら、脂身のくどさが無く止まりません。
量もしっかり。
◆ガーリックライス(＋500円で変更)
鉄板焼屋さんの脂コッテリ臭いプンプンの物とは一線を画す
風味しっかりでアッサリのカーリックライス。
こちらにもしっかりお肉がイン。
コレだけでも看板メニューになれる！？
◆コーヒー
◆バニラアイス
場所は八坂神社を目の前にした祇園の一等地、
そんな場所でシェフが目の前で焼いてくれるこの価格で美味たる鉄板焼きが食せるとは、
探せば色々とあるものですね。
素晴らしいお店です。