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店舗基本情報
| 店名 |
旬菜食房栖玄
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-752-8111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自転車 東山駅から973m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （8人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 付近にコインパーキングあり（丸太町通り沿い） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年12月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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無鄰菴さんで行われていた新緑ライトアップを楽しんだ後、お伺いしました。
京都市動物園の前を経由し、徒歩１０分程でお店に到着しました。予約は済
ませていたものの、周辺は住宅街で、お店に着くまでは少々心細くなりまし
たが、迷うことなくお店を見つけることができました。
予約の段階で、４千円のコースか５千円のコースかを尋ねられましたので、
５千円（税込）のコースで予約をお願いしました。当日は、たまたま予約客
は我々のみで、先客で既に食事を始められていた方々は飛び込みのお客さん
だったようです。掘り炬燵式のカウンター席へと案内されました。
前菜から始まりますが、いくつもの料理が乗せられており、見た目にも美し
く、味も大変美味しい。季節柄筍を使った料理が中心となりましたが、柔ら
かく大変美味しくいただけました。お造りにも筍が入っていたのには驚きま
したが、新鮮で柔らかいとクセがなくおいしくいただけます。
終盤、お鍋が出され、しゃぶしゃぶで上質なお肉とほうれん草を入れていた
だきました。お肉（近江牛）の旨みが口に広がり、お鍋の出汁とお肉の旨み
でほうれん草も美味しくいただけました。さらに、〆にはおそうめん。大将
のタイミングでいただきましたが、固さが絶妙。程良く出汁とお肉の旨みを
吸い込んで、目から鱗の美味しさでした。
食後は大将が手作りで作られているお店の飾りについてお話を伺いながら、
先客の方々とも話が弾み、楽しい時間を過ごすことができました。
季節を変えて、又是非お伺いしたいお店です。