京都、というと高級料理、という勝手な
イメージを持っていて、中々手頃なお店を
知らなかったので、ここを知って嬉しいです♪

鉄板クイジーンなんですが、熟成肉を
じわじわ〜とゆーーっくりと焼いてくれるので、
外はカリッと、中は丁度良いレアな感じで出して頂けます♪

Dry Aging Beef

今回は53日熟成肉、鹿児島産
メスの黒毛和牛。
熟成なので、生々しくないのも、こちらのお店の良いポイントだと思います〜〜シンプルに大きな塩を振ってくれて、私好みでしたw

Wine

お店の店主がカジュアルなスタイルなので、
凄くリラックス出来、カウンター席にして、
会話も楽しみましたw
シニアワインソムリエの資格を持っているからか、ワインのセレクトも良くて、お手頃価格です〜嬉しい。
2杯飲んだのですが、次はもっと呑んでみたいなw 今回は女性が飲みやすいワインでした。

Salad

最初に食べたサラダは目の前で焼いてくれた手作りベーコンとおっきなクルトン〜〜マヨネーズ系？のドレッシングで美味しかったです。京野菜のサラダ。最初、多すぎると思いましたが、ペロリでしたw

Omelette

お肉はもっとオーダーすれば良かったですw
で、意外な、私のオススメはシンプルなオムレツ♪ ダシと塩オンリーだそう。
鉄板で焼くとこんな美味しいんだ！ふわふわでした。

Brand Pork

熊本の大地の恵みのポークも勿論美味しかったです。
肩ロース100グラム♪ 肉同様、自分の好きな量をオーダー出来ます。
鉄板だとじっくりと焼けるから何でも栄養逃がさないんだって。

Kyoto Vegetables

大地の香りの京都の焼き野菜もじわじわと焼いてくれて、いい感じの甘みでした。
シチリアの塩、オレというオリーブオイルのこだわりオイルで食べました。
ニンニクの芽など、オニオンは早めに収穫でした。

Okonomiyaki

お好み焼きはブランドポークを使っていて、人気だというので頼みました。
ふわっとしていて、ほっとするベーシックなお好み焼きでした。個人的に、これだけ食べに行きたいです。今日のようなお肉などの時はスキップしたいですw でも、食べる人が多いらしいです(笑) 私はずっと塩とオリーブオイルで、途中でのソースは要らないかな(でもまた行ったら食べたくなるんだろうなww)

次は京都の鴨、豚ねぎ塩を食べてみたいな。
ちなみにお店の隣のローソンのロゴはブルーではなく、シルバーだったようなw やはり、京都だからからかな？お店は2階ですが、ちゃんとエレベーターありでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	フレッシュマーケット
ジャンル	ステーキ、牛料理、鉄板焼き
予約・お問い合わせ	050-5597-9337
予約可否	予約可
住所	京都府京都市東山区祇園花見小路末吉町南東角 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	祇園四条駅より徒歩6分祇園四条駅から351m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 L.O. 21:00 日・祝日 18:00 - 23:00 ■ 営業時間 [日祝]　予約営業のみ ■ 定休日無休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8130001036320 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	20席
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
ホームページ	https://fmgion.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/FRESH.MARKET.GION https://twitter.com/FreshMarket https://www.instagram.com/fresh.market
オープン日	2004年8月13日
電話番号	075-551-5677
備考	日曜日、祝日は事前に要予約営業
初投稿者	Yasunobu（9）