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さとうかずまさ口コミ4,226件フォロワー2,420人

4.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2022/04訪問1回目

4.9

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

【祇園四条】しみじみ、旨い。

この日は祇園四条で宴という事で、
全国でも屈指の予約絶望度を誇るこちらのお店へ。
まずはビールでカンパイ♪
ちなみにお料理の写真はNGです。

この日伺った面子は全員全国を食べ歩いている猛者ばかりでしたが
終始旨い旨いの悶絶っぷり。
味、香り、食感など全てが抑揚の付いた
コース構成で食べ疲れなし、物足りなさもなしで圧巻でございました。
この日出た鮪は敦賀でとれた290ｋｇの大物、
ニュースにも出てたそうで
冬の鮪にはない軽さと爽快感、それでいて旨味はいい塩梅という絶品鮪。
つか本さんでこんな鮪が食べられるなんてと素晴らしい食運に感謝。
塚本大将の人柄も含めて最上の食体験でありました。

この日の。
●鯛の白子豆腐
●筍の木の芽ソース
●オコゼと筍の椀
●鳴門産鯛のお造り
●敦賀産290ｋｇ鮪赤身（砂ずり）
●このこ
●稚鮎の米粉揚げ
●翡翠まんじゅう　鯛の子
●中トロマグロ握り
●鯛と筍のごはん
●土佐文旦と苺のスリ流し

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さとうかずまさ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	啐啄つか本（ソッタクツカモト）
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-525-8808
予約可否	完全予約制
住所	京都府京都市東山区祇園町南側570-120 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	祇園四条駅から283m
営業時間	月・火・木・金・土・日 18:00 - 22:00 L.O. 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
備考	【2008年6月京都市中京区先斗町通四条上ル鍋屋町210-3 ２Ｆより移転】写真撮影はNG。
初投稿者	てぃりぽん（13）
最近の編集者	kkkkkgo（0） ... 店舗情報（'22/01/23 07:15） Pino Noir（372） ... 店舗情報（'16/04/05 19:51）編集履歴を詳しく見る