Name: 料理 川口
Address: 京都市, -, 京都府, JP
Telephone: 非公開
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.29

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tkt_gourmet 口コミ137件フォロワー98人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.7

2021/02訪問1回目

4.7

料理・味4.8
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.7

￥30,000～￥39,9991人

舞鶴の鮑が素晴らしい

料理川口　

京都に構える幻の名店　こちらは紹介制で一見さんお断りのお店です。さらに住所、電話番号も非公開です。京都三大予約困難店として『料理川口』『啐啄つか本』『竹屋町三多』が挙げられますが間違いなく一番予約困難なお店です。

今回は常連様の貸切会にお誘いしていただき伺うことができました。

店主は和久傳出身の方で店内の空間作り、器、料理に対する思いの深さを感じました。

本日頂いたものは下記のものになります。

◎河豚の白子

◎鯨と筍のベーコン
初めて食べた組み合わせ、間に木の芽が入っておりアクセントに

◎フカヒレを揚げてキャビアを添えてたもの
最高の組み分わせ、すまめとともに

◎アンディーブ　
蕗の薹とみそ和えで

◎車海老
大葉が間にはさまれており感動の一品

◎平貝
菜の花を添えて

◎京都舞鶴鮑
お好みで山葵でいただきました。

◎フランスのホワイトアスパラガス　
お好みで塩をつけていただきました。

◎お造り
舞鶴のシビ鮪(子供の鮪) 抜群に脂がのっていますがしつこくない油
淡路島のアオリイカ

◎お椀
おこぜのお椀　たけのことわらびと木の芽を添えて

◎間人蟹　
生姜を効いたお酢をお好みでつけていただきます。

◎酢飯に蟹味噌淡路島のウニ紫雲丹をのせて

◎からすみが中に入ったごまいりの餅

◎窒息がもにスナップえんどう、海老芋を添えて

◎うなぎごはん

◎じゃこごはん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	料理川口
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	予約可
住所	京都府京都市
営業時間
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	6席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	完全紹介制：一見さんお断り
初投稿者	Pino Noir（371）
最近の編集者	drkck（1393） ... 店舗情報（'21/07/16 00:14）編集履歴を詳しく見る