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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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店名 |
天ぷら 京星(きょうぼし)
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受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
075-551-2303 |
予約可否 |
完全予約制 キャンセルポリシー |
住所 | |
交通手段 |
祇園四条駅より徒歩10分 祇園四条駅から384m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
1991年5月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京阪本線祇園四条駅徒歩約5分。
祇園花見小路から東へ少し入った、閑静なエリアにある、
The Tabelog Award 2019・2018・2017 BRONZE受賞店「天ぷら 京星」さんに伺いました。
カウンター9席。なかなか予約が取れないお店です。
天ぷら京星さんは、天つゆは使用せず、レモン汁、
塩(パウダースノーの様な)、大根おろしでいただきます。
今回は店主おまかせコースをいただきました。
〇海老パン すり身がサンドされた海老パン。パンはサクサクとした食感で、海老のすり身は風味豊か。
〇鮎の三つ編みの天ぷら
〇みようがの天ぷら 上品で美しい姿
〇海老の天ぷら サクットして身はぷりぷり
〇さやえんどう 塩が良く合う
〇きすの天ぷら
〇鯛の大葉巻きの天ぷら
〇海老の天ぷら
〇ししとうの天ぷら 独特の苦みと甘味が美味しい
〇ハモの天ぷら 季節を感じる、走りのハモ
〇三度豆の天ぷら
〇グジの鱗立ての天ぷら
〇アスパラガスの天ぷら
〇琵琶湖の稚鮎の天ぷら まるで生きて泳いでいるよう
〇空豆と新生姜の天ぷら 空豆に新生姜が挟みこんでいる
〇ヤングコーンの天ぷら 甘味がある
〇海老の天ぷら
〇さつまいもの天ぷら ブランディーに浸けた後、上白糖がたっぷりでベストマッチ
〇海老のかき揚げの天茶 〆の御飯でアッサリ
〇フルーツの盛り合わせ
これらの天ぷらは、卵を使用しない薄衣の天ぷらで、旬のものなど、
目と舌でゆっくり堪能しました。
ご馳走様でした。またお伺い致します。