祇園 丸山
（ぎおん まるやま）- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
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店舗基本情報
| 店名 |
祇園 丸山（ぎおん まるやま）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-525-0009 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分 祇園四条駅から387m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15％ |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 素足・半ズボン不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1988年1月15日 |
| 備考 |
※料理写真に関して、ネットへの掲載はご遠慮くださいとのことです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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祇園 丸山に夕食を頂きに行きました。
祇園四条駅から花見小路方面へ歩いて6分程度です。
近くに同じ系列の「建仁寺 祇園 丸山」さんがあります。
京町家の趣ある佇まいです。
店内は1階にカウンター、掘り炬燵の個室、
2階に椅子を配備した個室が用意されています。
さすが祇園を代表する高級店だけあり、雰囲気は素晴らしいです。
■頂いたお酒（1人分）
・生ビール（大）
・金木犀のお酒
・日本酒
生ビールは1杯1000円程度とやや高めです。
高級料亭なので致し方ありませんね。
■頂いたお料理（1人分）
コース料理は、おおよそ3万円～（サ、税込）が目安だと思います。
私達が頂いたコース料理のお代の詳細は分かりませんが、おそらく3万円ちょっとだと思います。
写真は確認したところ撮影は良いのですが、
SNS等にアップするのは個室であっても控えて欲しいとの事です。
・先附
銀杏、百合根、イクラ、鴨ロース、小芋
菊名のお浸し、牛蒡、穴子、栗、蓮根、海老
お節に近い食材、テイストです。
・椀物
松茸、名残鱧の椀物です。名残鱧に卵が塗されています。
出汁は美味しいですが、名残鱧の身はやや硬めなのが残念でした。
・向附 鯛、烏賊、鮪
・焼物
琵琶湖 鮎の塩焼、イワナの漬け焼
信州産 松茸、焼きおにぎり
料理人の方が目の前で炭火焼にしてくれます。
子持ち鮎の塩焼きは、とても美味しかったです。
訪れた日の中で一番の逸品でした。
・焚合せ 冬瓜釜のスッポン
冬瓜の容器ごと、そのまま頂けます。
冬瓜が非常に大きく、冬瓜を頂くうちにお腹が一杯になってきました。
・珍味盛合せ 三つ葉、白木耳の胡麻和え、雲丹、もずく
・後汁
林檎の器に入った帆立です。
お口がさっぱりとしますね。
・ご飯物、香物
鰯の焚き物、紀州梅、白菜の香物、赤出汁
ご飯は松茸ご飯でした。
もう少ししっとりと炊き上げた松茸ご飯が良かったかな。
（わがままの多い客ですいません。苦笑）
・水物 メロン、柿、梨
・抹茶、水菓子
人気割烹店の味を求めるよりも、
素敵な佇まいと接客含めたおもてなしを堪能する料亭です。
（あくまでも私個人の見解です。）
絶品という訳ではありませんが、心地良い一時を過ごせて非常に満足しました。
大切な取引先との接待や家族同士の顔合わせなどに重宝出来そうです。
帰りは姿が見えなくなるまで、ずっとお見送りして頂きました。
ご馳走様でした。
次回は、また仕事関係の方と利用させて頂こうと思います。