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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
鍵善良房 四条本店(かぎぜんよしふさ)
|
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受賞・選出歴 |
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食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | 甘味処、和菓子、カフェ |
お問い合わせ |
075-561-1818 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪本線「祇園四条」駅(7番出口)から徒歩3分 祇園四条駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (WAON) QRコード決済可 |
席数 |
62席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1726年 |
備考 |
PayPay可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京都出張のランチ後に、せっかくなんでイートインで和菓子リサーチ。
通り掛かりに和菓子百名店を見かけ、とりあえず入店。非常に重厚感のある店構えです。
入って手前に物販スペースがあり、奥がイートインです。
高級感アリアリな為、奥まで進むのにやや勇気が要りますが、意を決して入店。
名物のくずきり¥1,400をオーダーします。
安くはないと思いましたが、店内の雰囲気にマッチした価格帯かと。
趣のある器に入った葛切りが到着。
氷水に浸してある葛切りを、別皿の黒蜜に浸けて箸で頂くスタイルです。
とりあえず葛単体で啜ると、摩擦ゼロの口当たり。そして噛むとしっかりとした弾力があり、非常に驚きがあります。
いよいよ黒蜜に浸けて頂くと、淡白かつ抜群食感の葛と超濃厚な蜜の甘みのバランスがもう最高。
正直、葛切りなんて所詮、、、と思っていましたが、過去の葛切りが無に帰るレベルの美味しさ。
レベル違いで和菓子オブザイヤーでした。
久々にスイーツで感動。
ご馳走様でした。