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祇園にもきしめん
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Sandra Irque
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店名 |
閉店
常盤(ときわ)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、親子丼 |
住所 | |
交通手段 |
・祇園四条駅7番出口より徒歩10分 三条京阪駅から441m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
26席 (1F:テーブル26席にご案内します。2F(座敷32席)はうどんすきのご予約の方のみご利用できます。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大変な繁盛店と聞いて用心していました。案の定、近づいてみると黒山の人だかりが。ああ、これは諦めねばならぬかしらと諦観しかけていましたが、何のことは無い、その人々はたまたま近くの宿泊施設から出てきたツーリストの団体で、この店屋の客ではありませんでした。いささか安堵しつつ「たーのもーう」と扉をくぐると店内は静かなものでした。増税直後だったためかもしれません。そう言えばいつもなら大変な混雑で歩くこともままならぬ祇園四条の通りもこの日ばかりはすいすいと歩けていたのでした。紅葉前のこの時期、京都はぽかっと空白のようにヒマになることがある……と三条の老舗のクライアントが言っていたことを思い出しました。
接遇は老舗らしく、気の効く者もいればそうでない者もいる、と言ったらお叱りを受けるでしょうか。しかし待ち時間がゼロだったため、多少のことでは寛容になれる自分に気付きます。注文は「常盤定食」なる、各種麺類にご飯・香の物・大根おろし(なめ茸つき)をうどんにて。
きしめんにも似た平打ち麺で、タリアテッレとリングイーネの間くらいと言ったら伝わるでしょうか。なよやかですが相応の噛み応えがあり、利尻昆布と鰹・鯖・うるめの合わせ出汁が醸し出す垂直的な汁とぴったりと合っています。
何が京風とか祇園風とか分かりませんが、これはこれで美味しく良いのだと思います。また近くに来た時は食べに行きたいものです(もちろん、混雑していなければ、ですけど)。