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京都祇園にある京懐石風フランス料理店☆
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グラスシャンパン
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前菜
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ブルゴーニュ シャルドネ
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ゆず仕立てのあたたかいサラダ
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野菜の出汁を使ったフラン
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リースリング
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ふぐのお刺身
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石焼き
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石焼き
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シャトー・ラリヴィエ・オーブリオン
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マコダイにじゃがいものピューレキャベツの蒸し焼き
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エビイモのグラタン
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メナージュ ア トロワ
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牛ヒレのステーキ
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一口カレー
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グラニテ
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デザート
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ジョルノ☆
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
祇園おくむら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
祇園四条から徒歩5分 祇園四条駅から240m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
21席 （【1階】カウンター5席 ／ 掘りごたつ6席 【2階】テーブル10席 ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ドレスコード | 特にございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
貸し切りの場合は人数をご相談ください。 |
| お店のPR |
京都・祇園◎非日常的な空間で味わう旬の美味を織り込んだ京懐石風フランス料理
芸妓・舞妓の行きかう京都祇園。この地で「西洋御所おくむら」の伝統を受け継ぎながら、奥村直樹シェフ独自の京懐石風フランス料理がカウンターを彩ります。京都の旬食材を使用し、こだわりの器、フレンチや和食の真髄を取り入れて、特定の技法にとらわれずお料理を通じてお客様に新しい何かを体感していただける様に日々邁進しております。「祇園おくむら」でしか体感できない、非日常的な空間とお料理とお楽しみください。 |
| 初投稿者 |
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2020年2月15日
祇園おくむらに行ってきました！
京都祇園の中心に位置するフレンチ懐石のお店☆
2Fのカウンターでいただいてきました♪
グラスシャンパン
前菜
スモークサーモンとオレンジ、鴨ロース、鯛とエビと菜の花の3品☆
和と洋が織成なすハーモニー。
ブルゴーニュ シャルドネ
ゆず仕立てのあたたかいサラダ
奥村シェフの京懐石風フランス料理。
野菜の出汁を使ったフラン
中は茶碗蒸し状になっていて上から小松菜のスープを流しています♪
京野菜を使った前菜で彩りも華やか！
リースリング
ふぐのお刺身
ふぐの身とふぐの出汁で取ったジュレと長芋☆
思ったよりも和風寄りの料理。
石焼き
大黒本しめじホタテとつぶ貝♪
全体的に薄味で懐石風の雰囲気が盛り込まれています。
シャトー・ラリヴィエ・オーブリオン
盛り付けが美しく目で楽しませてくれる。
日本酒もいただきたくなってくる～。
マコダイにじゃがいものピューレキャベツの蒸し焼き
サフランで味付けしてあります☆
いろんな食材をいろんな調理法でいただけて楽しい。
エビイモのグラタン
基本お腹に優しい野菜主体のメニュー構成です！
メナージュ ア トロワ
カルフォルニアのカベソー♪
牛ヒレのステーキ
わさび粒マスタードをお好みでつけていただきます。
一口カレー
一口サイズでランチから多くのお料理をいただけるので大満足☆
グラニテ
いちごとレモンとグレープフルーツのジュレ。
デザート
いちごのショートケーキとアイスクリーム♪
リラックスした雰囲気でいただけるのが良かったです！
料理の構成的に立地からか少し高めですが満足できました。
ジョルノのスイーツ＆ワイン日記
https://ameblo.jp/masaya96/