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一番人気の鯖姿寿司2200円を注文。テレビで紹介されていて、
丁度京都に行く予定でしたので、訪問してみた。鯖もそうなんだけど、押し寿司のお米の酢の加減が抜群でした。鯖寿司で一番美味しかったです。タイ...
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いづうさんに訪問しました。京都 祇園エリアの京寿司のお店です。創業1781年！240年以上前から続く老舗中の老舗です。
昼時を避けて休日の15時前に行ったところ、待つことなく入ることが出来ました...
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方形の型に具材を敷いた上に酢飯を詰めて押す。"押鮨"は関西人には馴染み深い。
愛すべき"バッテラ"は、ﾎﾞﾙﾄｶﾞﾙ語で小舟なんだという。鯖の棒寿司誕生から100年以上経て、南船場"寿司常"で明...
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鯖寿司、太巻き、穴子寿司の3種盛りを頂きました。
鯖寿司は昆布を外してから食べてくださいと説明がありました。
一貫は外して、もう一貫はそのまま食べました。
外して食べた後、昆布も食べれるとい...
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河原町を訪れた際に、こちらのお店を訪れてみました。
ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれているとの事で、仕事仲間におすすめされて訪れてみることに！
鯖寿司、鯛寿司、どちらも美味しい！
...
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お米がぎゅうぎゅうでなくふわっとしていて、
鯖は脂の乗り具合がちょうど良く、全てのバランスが取れていて美味しい！！！
昆布を外してまず寿司を食べるのですが、
外した昆布も美味しい〜！
鯛も...
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祇園 八坂新地にある「京寿司店」です。
名物「鯖姿寿し」目当てに多くの人が訪れる人気店。
店内で食事が出来、持ち帰りも可です。
屋号の由来は初代いづみや卯兵衛氏のお名前から。
初の「鯖寿し...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
いづう
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司、棒寿司 |
| お問い合わせ |
075-561-0751 |
| 予約可否 |
予約不可 ※お持ち帰りのご予約は承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線「祇園四条」駅(7番出口)から徒歩5分 祇園四条駅から277m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1781年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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老舗のお店で鯖寿司と焼き穴子のお寿司をいただきました。
鯖寿司は昆布で巻かれており、肉厚ですごくしっかりしたネタでした。
ガリもネタも基本的に甘味は控えめで素材の味と歴史をしっかりと感じることがで...