高台寺 和久傳
（こうだいじわくでん）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
高台寺 和久傳（こうだいじわくでん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-533-3100 |
| 予約可否 |
完全予約制 要予約＝電話のみ受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停は祇園下車徒歩５分 祇園四条駅から741m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Diners、Master、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１５％ |
席・設備
| 席数 |
50席 （総席数＝個室６室） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1982年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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《食べログブロンズランキング》評価：4.28
《2022 Tabelog Bronze Award》
《2022 Tabelog 日本料理 WEST 百名店》
ミシュランの2星
元々は京丹後で開業し、1982年に京都の高台寺に移転したお店です。その後、京都を中心に数店舗が追加オープンし、日本各地に商品を販売するショップがオープンしています。
お店は河原町駅から徒歩15分ほど、高台寺のすぐ近くにあります。このお店のメインカウンターを初めて体験しましたが、今回は私たち二人だけの食事でした。とても居心地の良い空間でした
ランチは10品のコースがあり、1人38,000円ほどでした。
メニューです。
- 毛ガニの海鮮焼き。
- 太刀魚、ぎんなん、カシューナッツ、枝豆、アーモンド
- 鱧と各種きのこ：松茸、しめじ、しいたけ
- コブダイ、シオコブ、ハナコジツ
- クエの薄焼き
- ノドグロ、シソの実のグリル
- 丹波牛
- ゴマ、キクアゲ、クラゲ
- あわび、トコブシ、みる貝、ホキ貝、カブ
- きゅうり ミニおくら イクラ飯
- デザート
メニューはとても凝っていて、料理の盛り付けもきれいでした。例えば、太刀魚は様々な木の実で包まれた後に揚げられていました。 美味しかったですよー。また、イクラご飯はシンプルな料理ですが、とても美味しかったです。
全体的にお店の雰囲気が超いい! 全体的にお店の雰囲気が最高です！昔の時代にタイムスリップしたような感覚になりました。店員さんもとても親切で、サービスも最高でした。
コストパフォーマンスも良いと思いました。日本で最も古い懐石料理店の一つなので（有名なシェフもここで修行した）、値段は妥当だと思う。カニの季節の夕食は1人10万円以上するそうですが、まだ試していません。
次回が楽しみです。