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のーてんの寅＠汁麺人愛家族口コミ1,113件フォロワー555人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

家系煮玉子ラーメン　¥1050

【櫻家(京都府京都市中京区)】
▲家系ラーメンと九州豚骨ラーメンに中華料理を頂ける
中華料理ご出身の店主が’２２年１月にオープンしたお店
Date. '23.8.10
⁡
家系煮玉子ラーメン　¥1050
⁡
■スープ
淡☆☆☆☆★濃
まろやかな豚骨の旨味にカドを立てたかえしのコクに
バターの様なマイルドな油分で厚みを出している
⁡
■麺
細☆☆☆★★太
短めでスルスルと入る啜り心地と加水低めのモチッとした
食感から風味が広がり適度にスープを絡めていく
⁡
‪□トッピング‬
・チャーシュー
やや強めに効かせたタレの塩味が肉の旨味を引き立てる
・味玉
タレの塩味がトロトロでまろやかな黄身の旨味と重なる
・ほうれん草　・海苔　・ネギ
⁡
◇寅レポ◇
塩味よりも甘みの乗る旨味が主張する濃厚なスープを
香ばしい風味広がる麺が纏って味わい引き立てていく
スープを吸ったほうれん草と絡めると病み付き度が上がる
家系ラーメンを頂きましたっ！
⁡
#櫻家
#家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #九州とんこつラーメン
#京都ラーメン #京都グルメ #関西ラーメン
#らーめん #拉麺 #麺 # #ラーメン #中華そば
‪#ramen #noodles #ramennoodles
#ラーメン部 #麺活
#麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー
#ラーメン巡り #ラーメン大好き
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#食べ歩き #飯テロ
#japanesefoods #foodporn #yummy #gourmet
⁡
＠のーてんの寅
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でもラーメンレポ公開中。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	櫻家
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	070-1783-6386
予約可否	予約不可
住所	京都府京都市中京区西ノ京御輿岡町21-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	円町駅から520m
営業時間	11:30 - 15:00 17:30 - 21:30 ■ 定休日不定休(SNSで確認)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/ramensakraya https://www.instagram.com/sakurayakyoto/
オープン日	2022年1月25日
初投稿者	fjky（288）
最近の編集者	ゆう1582（9） ... 店舗情報（'22/02/13 10:32）編集履歴を詳しく見る