美山のジビエを京都市内で! : 田歌食工房

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

美山のジビエを京都市内で!

2020年12月訪問。
京都美山町にある農業・狩猟・採集・牧畜・建築といった自給自足の暮らしを営むコミュニティ田歌舎の直営店。美山でとれたジビエが京都市内でもいただけます。

お試しプレートドリンク付き 1200円
こだわり食材の小鉢7〜8種とドリンクがついているので、初めての方はこのメニューからスタートするのが良いと思います。

上記をいただいた後、気になるメニューも追加でいただきました。

鴨と天然舞茸のホイル焼き
燻製ジビエセット 3種(アナグマ、ハクビシン、たぬき)
鹿肉の洋風おでん
鹿肉のトマト煮
蒸し野菜のバーニャカウダ
鹿ステーキ
猪ステーキ

ジビエたちが新鮮で臭みが一切ないんですよね。
気取らないメニューとお手頃価格で、かなり穴場ではないでしょうか。

美味しい美山ジビエをいただきたいときにオススメです。

  • 田歌食工房 -
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lua branca

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 田歌食工房(【旧店名】ハンターズ&ファーマーズ 田歌)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 肉料理、居酒屋、イタリアン
住所

京都府京都市中京区大宮通蛸薬師下ル四条大宮町184-1

交通手段

阪急京都線大宮駅から徒歩3分

大宮駅から255m

営業時間
  • 月・火・木

    • 17:30 - 23:00
  • 金・土・日

    • 12:00 - 14:30
    • 17:30 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料無し

席・設備

席数

21席

(テーブル6席、カウンター5席、個室テーブル10席)

最大予約可能人数

着席時 20人、立食時 30人

個室

(8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

オープン日

2020年4月20日

備考

京都美山町にある田歌舎が送る、自然の恵みあふれる料理をそのまま街中で味わえるお店が京都四条大宮駅から徒歩すぐの場所にオープンしました。猟師であり農家でもある私達の自給自足の営みから生まれたこだわりの食材と、腕利きのシェフによる一皿をぜひお召し上がりください。

初投稿者

痛風君痛風君(86)

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