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■濃厚魚介つけそば(大盛)1,000円(税込)。やっぱり好みのつけ麺やわ( ´∀｀ )b
2021 11月訪問
◎投稿時食べログ3.68点(レビュー数:271件)
■濃厚魚介つけそば(大盛)1,000円(税込)
つい先日レビューした『超濃厚魚介つけそば』が
ちょっとやりすぎ感があって得点をめちゃ下げた
ので予告通りまた点数戻しまーす！
食べてみてやっぱり〝程よい〟のが一番やと
思いましたわ(^^;
数年前は少しスープの濃度・粘度が落ちて
残念やった時代もあったけど、今回のつけ麺は
全盛期には及ばんまでも十分満足できましたね。
食べごたえ抜群の太ちぢれ麺は
バリ旨のニラを絡めて食べたらホンマ最高や(๑•̀∀- )
途中で味を変えたくなったら
柚子皮を入れて爽やかさもプラスできますよ(´౿`)
ごちそうさまでした。
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■『超濃厚魚介つけそば』は濃厚マニア向けかも(^^;
2021 10月訪問
◎投稿時食べログ3.68点(レビュー数:270件)
■超濃厚魚介つけそば 810円＋麺大盛100円(税別)
※麺並:250g、麺大盛:375g
昔通ったお店『京都千丸 しゃかりき』さんに
久しぶりに行ったんやけど食べログの訪問履歴を
見るとまさかの5年ぶり！！((ﾟ□ﾟ;))
2年ぶりくらいかと思ってただけに
5年の月日が経つ早さに改めて驚きやわ！
一応前回のレビューを確認すると
濃厚魚介つけ麺のつけ汁がそのまで濃厚やなくて
以前の美味しさが影を潜めた的なこと書いてた(^^;
それを見たこともあって
今回初めてみる『超濃厚魚介つけそば』を注文！
3～4口くらいまでは濃厚で美味しいんやけど
それ以降は濃すぎて途中からは結構飽きてきてもた( ノД`)…
柚子皮で少し爽やかにしても
濃厚な感じが思い切り勝ってまうわ₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎
大盛にしたことを後悔…(◞‸◟|||)
ニラは相変わらずめっちゃ旨かったけどね～♪
今回点数は一気に下げますが
その後に『濃厚魚介つけそば』でリベンジして
美味しかったので2週間くらいで元に戻します♪
ごちそうさまでした。
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■濃厚魚介つけ麺は昔よりちょっと…
2016 9月訪問
◎投稿時食べログ3.58点(レビュー数:197件)
■濃厚魚介つけ麺、和風煮干し各830円
※麺大盛100円
京都でラーメンを食べるなら必ず選択肢の一つに
なる『京都千本しゃかりき』さん。
今日も家族で訪問し、種類としてはいつも注文する『濃厚魚介つけ麺』大盛を2人前と初めて見る
『和風煮干し』そして唐揚げセットを注文しました。
◆濃厚魚介つけ麺
シャバシャバで麺との絡みはイマイチ、以前より
豚骨が弱く、パンチがなくなった印象(´Д｀)
粘度は数年前から落ちてたのですが、味自体は
そこまで落ちてなかったのでそこまで気にして
なかったのですが今日のはその肝心な“味”の部分
も落ちてた感じがしました。
以前のような旨さは影を潜めた感じやね。
不味いというわけではなく
他の普通に美味しいお店と変わらなくなった
ような気がしますね。
◆和風煮干し
ほんのり山椒、一味のピリッと感。鶏の旨みは
ありますね。細めのストレート麺は喉ごし良い。
煮干し感はそれほどでもないが無難に旨い一杯。
細麺でのど越しのいい麺でよかった。そこまで
濃厚さはないので、麺は全部ドボンとつけていただきます。
唐揚げは大きくジューシーで変わらず美味しかった(^∇^)
今回少しだけ点数を見直しさせていただきました。味とトータル評価をそれぞれ0.1↓。
先日超久し振りに行った『高倉二条』が昔と変わらず美味しかっただけに余計に残念でしたね。ごちそうさまでした。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
2014 4月訪問
■濃厚魚介つけ麺830円＋豚濃魚介らーめん780円(各大盛100円プラス)
京都で働いていた時に週一は通ったお店で、当時『濃厚魚介つけ麺』がまだ限定だった頃ハマってました。当事梶さんがまだこちらにいらっしゃった時期でいつもこのメニューを注文してました。
最近は年に2～3回くらいしか行けなくてその度いろんな限定をやってたりするんですが、結局注文するのはほとんど『濃厚魚介つけ麺』ですね。
いつも無料のニラを入れるのですが、旨さ倍増します！昔は今より粘度があってホントに美味しい豚骨魚介でしたが、ある時からつけ汁がさらっとしたんですよね。それでも美味しいのでたまに遠征してしまいますね(^^)
今日は家族で訪問したので『濃厚魚介つけ麺』×2、今回初めて見た新メニューでしょうか『豚濃魚介らーめん』を選択。
『しゃかりき』さんで濃厚魚介つけ麺以外を食べるのは3年振りくらいかもしれません。否が応でも期待が高まります(^-^)
つけ麺は魚介が効いた豚骨で、よくありがちっちゃーありがち何ですが何か惹き付けるものがあるんですよね～。
今日初めて食べる『豚濃魚介らーめん』は豚骨が全面に出ていて粘度も高めで好みの味です(^-^)魚介はほんのり感じられるくらいでつけ麺に比べると少し控えめです。
セットの唐揚げは大きくて、かなりボリュームあって味も美味しいのでごはんが進みます。最後スープ割にネギが入ってなかったのは入れ忘れ？
もしなくなったんだったら結構ショックです(。´Д⊂)ネギのシャキシャキ感を楽しみながらスープを飲むと一層美味しいんですけどね～。
今日初めて食べた『豚濃魚介らーめん』が予想以上に美味しかったので、次回からの注文めっちゃ迷いますわ～(>.<)y-~しかし今日も大満足でした！ごちそうさまでした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
京都千丸 しゃかりき 本店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
075-813-5198 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜電車を使う場合＞ 二条駅から801m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター 8席）（テーブル ４人×１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り(千本丸太町交差点付近) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年5月15日 |
| 備考 |
大将は、東京都立川市「らーめん愉悦処 鏡花」の出身です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2021 12月訪問
◎投稿時食べログ3.66点(レビュー数:416件)
■らーめん 640円(こってり選択)＋麺大盛 100円
※こってり(豚骨強め)orあっさり(鶏・煮干多め)選択可
京都で一二を争うくらい好きなラーメン屋さん
『京都千丸 しゃかりき 本店』さん(人´3`)⌒♡
いつもは『濃厚魚介つけ麺』を食べるんやけど
今日は何となく違うメニューにしてみようと思い
『らーめん』を大盛で注文しましたლ(´ڡ`ლ)
『らーめん』はこってりorあっさりが選択できて
豚骨強めの〝こってり〟を選択。
『濃厚魚介つけそば』に味は似てはいるけど
らーめんの方が豚骨感が強めで魚介は控えめやわ。
好みの問題やと思うけど
『濃厚魚介つけそば』の方が好きではあるかな。
この系統のつけ麺では好みドンピシャで
自分の中では別格なんよ〜( ´∀｀ )b
麺はしっかり固めで
ニラを絡めて食べたら旨さアップやで＼(*>▽<)
大盛を食べたので結構お腹も満足なんやけど
この濃厚スープを残すのはもったいないとご飯も
追加してライスダイブで一滴残らず完食です。
ごちそうさまでした。