西陣魚新
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魚新 （京都府京都市）
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2017.01.28
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大妃様
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
西陣魚新（にしじんうおしん）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、弁当 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-441-0753 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北野白梅町駅から1,286m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり、ライブ・生演奏あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
創業安政2年の老舗、、伝統的な宮廷料理の味と雅
有職（ゆうそく）式包丁の流れを汲み、御所の大礼にお祝い料理を御用達した由緒ある料亭。敷地内には藤原定家がお茶に使ったといわれる名水井戸や、室町幕府の七松観で知られる松が残り、その長い歴史がうかがえる。庭に面した落ち着いた座敷でいただくのは、旬の京野菜と、海、山、川のものをバランスよく取り入れた会席料理。盛り付けや器にも趣向を凝らし、四季を映した料理の数々に心が華やぐ。会席の中に式膳の州浜台盛りを追加することもできるので、伝統的な宮廷料理の味と雅を気軽に味わいたい。 |
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2017.01.28
京都へきました。
定期観光バスを予約して京都御所、二条城他まわります。
お昼ご飯は西陣魚新さん、
ガイドさん曰く、このお食事を楽しみに何度も定期観光バスを利用される方も多いそうで、、、
京都市内、千本今出川の交差点の近く、西陣郵便局の裏側にあるお店です。
靴を脱ぎ、二階へ。
有職料理と今出川豆腐を楽しむ内容です。
見た目も素晴らしい、
白身お刺身は塩ぼんずで頂くのですが、
美味しさにビックリ！
このぼんずは購入してきました。
今出川豆腐、黒っぽい豆腐ですが
お野菜、くるみがたっぷり入ってこちらも大変美味しかったです。
有職料理（ゆうそくりょうり）とは、平安時代の貴族の社交儀礼の中で発達した大饗料理が、公家風の料理形式として残った物である。 ただし、現在「有職料理」と言われている物は、本膳料理などの影響も受け、平安時代当時そのままの様式ではない。 また、本膳料理を有職料理に含める定義もある。