大市
（だいいち）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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1～20 件を表示 ／ 全 349 件
京都ですっぽん一筋340年。
18代に渡って引き継がれたこちら、
川端康成「古都」や志賀直哉「暗夜行路」にも登場します。
浜名湖・大市専用の養殖池で4〜5年かけて天然飼育したすっぽんを厳選して使...
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広島出張からの帰途、川端康成の小説「古都」にも出てくる、丸鍋の超有名店大市さんに立ち寄りました。
まず創業約350年を迎える佇まいがなんとも言えず素敵ですね。
お店の中は正方形の丁寧に手入れさ...
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応仁の乱の頃から続く伝統を今に伝える料理屋。
看板は朝〆のスッポンまる鍋一本勝負
コークス1600度の超火力で炊き上げられるまる鍋は
グッツグツと鍋の中でスッポンが踊る♫
生姜の爽やか...
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初訪問。
夜は個室での営業がメインになっているそうです。
コースはすっぽんを主とした「おまかせ」の１コースのみ。
特に感動したのは，すっぽんのスープでしょうか。お店によりすっぽんのお出汁（味...
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土曜の夜に訪問しました。
個室にはテーブルと椅子が並べられており、寒い季節ですが暖房がきいていて暖かいです。
鍋が2回と雑炊（おもち入り）にフルーツがついたコースのみになっています。
...
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美味○んぼでみてから、ずっと宿題にしてた店。京都には時々いくけど、友達や彼女や家族と行くため、なかなかすまる鍋単体でこの値段に、どの同行者も難色を示してたので叶わず。
今回は仕事のため一人旅、昼の時...
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○鍋として余りに有名 最初に訪れたのは かれこれ20数年まえ
美味しんぼの最初の方で取り上げられて 栗田さんと山岡が成金金鍋の味に嫌気がさし「小腹はすいているか」と大市モデルのお店に誘うシーンがあ...
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この日は休日の土曜日。
昨晩からの京都食べ歩きアテンドツアー2日目。
お昼にお肉の聖地、くいしんぼー山中さんで最高なお肉をいただいてから歩いて桂離宮へ。
桂離宮を拝観して、中村軒さんで一服、ホテ...
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年明け、1月最初の週末のディナーに2名にて伺った。予約したのは1か月ほど前。5時スタートか7時スタートの二択だったので5時スタートを選択。
建物はかなり年季が入っていて、文化財のようである。見た...
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まだ食にそれほど興味を持つ前、マンガ美味しんぼで見て知っていたすっぽん鍋のお店、食仲間の意見では美味いは美味いけど値段の価値があるかは微妙という人と、絶対行くべきという方に分かれるようですが、この先値...
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住宅街に佇む、老舗のすっぽん料理のお店。
友人にオススメしていただき、予約して訪問！
個室になっていて、静かな和室で頂く絶品すっぽんコース！雰囲気がめっちゃいいです。
寛げます！
メニ...
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今回はテーブル席の予約が取れたので、腰が痛くならず食べやすかった！
中居さんの京都弁も素敵で対応も良くとても満足できた。
前回〆の雑炊が少なかったので今回は倍の量を追加してもらった。
お腹いっぱ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大市（だいいち）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | すっぽん、日本料理、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-461-1775 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
タクシーで市内から１３００円 北野白梅町駅から1,105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口の土間で喫煙可能 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
お子様連れ不可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
献立は、昼夜ともに、鍋と雑炊が中心のすっぽん料理のコース（税サ込 23,000円）のみ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
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17:00 - 21:00（L.O. 19:30）
[木]
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17:00 - 21:00（L.O. 19:30）
[金]
12:00 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 21:00（L.O. 19:30）
[土]
12:00 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 21:00（L.O. 19:30）
[日]
12:00 - 14:00（L.O. 13:00）
17:00 - 21:00（L.O. 19:30）
■ 営業時間
冬季の夜は、17:00入店 または19:00入店の二部制 -
アクセス方法を教えてください
タクシーで市内から１３００円
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京都ですっぽん一筋340年。
18代に渡って引き継がれたこちら、
川端康成「古都」や志賀直哉「暗夜行路」にも登場します。
浜名湖・大市専用の養殖池で4〜5年かけて天然飼育したすっぽんを厳選して使用されてるとの事。
献立は「まる鍋」コースのみ。
＊しぐれ煮
＊まる鍋（1回目）
＊まる鍋（2回目）
＊漬物
＊雑炊
＊季節の果物（いちご）
飲み物は、
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