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Jack1967ej 口コミ25件フォロワー3人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

はじめまして

中心部から少し離れた住宅街にあります。
入り口は町家風で、よく見てないと、通り過ぎてしまいます。
店内は明るく、奥には、小さな庭があり、ライトアップされ、ガラス戸から拝見できます。

お料理は、一品目、雌の上海ガニで、10日間つけこんでいるとのこと。この時期に、上海ガニが食べれるのが幸せ。

二品目、ヨシキリザメのフカヒレスープ、オイスターソースベース、上には、上海ガニの身が入ったとろみソース。
　コクウマで美味しい味わい。ただ、個人的には、フカヒレが少し火を入れ過ぎかな。

三品目、クラゲの酢味噌和えとでんすけ穴子のてんぷら。てんぷらにかかっているのが、中華風。お酒のあてには美味しい。

四品目、北京ダック、他の具に、苺やナッツなどが入ってました。今まで食べたことのない味わい。外の皮は、モチッとして旨い。

五品目、アワビ、油をかけたねぎとはるさめが上に、さっと油をかけ、そして、アワビの肝ソースがかかっていました。ねぎがアクセントになり、美味しい。

六品目、フグ唐揚げに、九条ねぎのソースがかかっていました。フグの身が弾力があり、フワフワ。

七品目、イチボ、下には海老芋マッシュポテトやレンコン素揚げあり。かかっているソースが旨い。

〆は、黄金（卵）チャーハンと麻婆豆腐。
個人的には、麻婆豆腐は、もう少し山椒をきかした味わいが好み。

デザートは、杏仁豆腐、紹興酒入りキャラメル。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	京中華牧定（キョウチュウカマキサダ）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	050-3150-9640
予約可否	完全予約制
住所	京都府京都市中京区高倉二条下る瓦町565-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京都市役所前駅より徒歩5分烏丸御池駅より徒歩5分烏丸御池駅から316m
営業時間	月・火・木・金・土・日 18:00 - 21:00 水定休日
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター：8席）
最大予約可能人数	着席時 9人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗の庭園にて喫煙可
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可 ※10歳以下のお子様のご来店はご遠慮いただいております。
公式アカウント	https://www.instagram.com/maki_sada
オープン日	2022年11月7日
初投稿者	tamabob7（181）

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はじめまして : 京中華 牧定

京中華 牧定

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