この口コミは、おでんおかずさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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おでんおかず口コミ2,224件フォロワー1,297人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問1回目

4.1

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

「高坂鶏」の秀逸なおまかせコース♪

2024年2月_土曜日の17:00で予約して初訪問。

コチラの「焼鳥　京都橘」さんは、無菌鶏の「高坂鶏」のみを使ったコース1本で勝負する焼鳥店。

開店してから僅か2年ちょっとですが、既に食べログの焼鳥百名店にも名を連ねており、気になっていたお店です。

京都市役所前駅から北西に数分歩いた、新しい整ったビルの地下1階にお店はあり、店内はＬ字型カウンター席のみで、落ち着いた上質な空間♪

大将をはじめ、お店の方々の接客は、とても丁寧。大将は、柔らかい応対で、初めての方でも変な緊張感が無く過ごせます♪

他のお客さんも揃い、
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◇「高坂鶏」お任せフルコース:13,200円(税・サービス料込)
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がスタート。

焼き上がった焼鳥を置く陶器の台には、表面を細かくカットした赤蕪がセットされました。

この上に焼鳥を置く事で、焼鳥の余分な脂を染み込ませて、焼鳥の撮影時の映えにも良くなり、最後に焼鳥の旨味が染み込んだ赤蕪まで頂くという、一石二鳥なスタイル。

この日頂いたモノ(◉ドリンク、◇一品他、■焼鳥)は、
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◉サッポロ赤星瓶:880円
◇【付き出し】花わさびとそぼろ湯葉の餡かけ
◇【刺身】白肝
◇【刺身】むね肉の昆布〆
◇むね肉のたたき
◇【箸休め】鬼おろし
■むね肉のねぎま
◉農口尚彦研究所純米無濾過生原酒:1,980円
■ささみ・梅肉のせ
■すね肉・抱き身
◇鶏出汁の茶碗蒸し・梶谷農園さんのハーブ・静岡県産きらめきトマト
■福岡の蕾菜・鶏味噌のせ
◇白肝のレバーパテ・ピクルス添え
■つくね塩焼・藁で香り付け
■内腿・麹味噌
◇むね肉漬けの握り・キャビアのせ
◇焼き野菜・紅はるか(40日熟成)・甘太くん
■手羽先
■背肝
■【追加】白肝:550円
◇鶏出汁のスープ
◇黒舞茸の土鍋御飯、漬物
◇焼鳥の台にしていた赤蕪
◇宮崎の金柑とあまおうの盛合せ
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で、「高坂鶏」という素材のクオリティと、大将の焼きが合わさり、至高の焼鳥コースを堪能！

想像以上に満足しました♪ご馳走様でした！

2

この日の焼鳥

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カウンター席から

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サッポロ赤星瓶

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【付き出し】花わさびとそぼろ湯葉の餡かけ

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【付き出し】花わさびとそぼろ湯葉の餡かけ

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【刺身】白肝

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【刺身】むね肉の昆布〆

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【刺身】白肝

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むね肉のたたき

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むね肉のたたき

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焼鳥の台に使われる赤蕪

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【箸休め】鬼おろし

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むね肉のねぎま

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むね肉のねぎま

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農口尚彦研究所純米無濾過生原酒

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ささみ・梅肉のせ

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ささみ・梅肉のせ

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すね肉・抱き身

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すね肉・抱き身

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鶏出汁の茶碗蒸し

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鶏出汁の茶碗蒸し

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鶏出汁の茶碗蒸し

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福岡の蕾菜・鶏味噌のせ

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福岡の蕾菜・鶏味噌のせ

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白肝のレバーパテ・ピクルス添え

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白肝のレバーパテ・ピクルス添え

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つくね塩焼

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つくね塩焼

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内腿・麹味噌

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内腿・麹味噌

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むね肉漬けの握り・キャビアのせ

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むね肉漬けの握り・キャビアのせ

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紅はるか(40日熟成)・甘太くん

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紅はるか(40日熟成)・甘太くん

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手羽先

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手羽先

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手羽先

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背肝

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背肝

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黒舞茸の土鍋御飯

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白肝

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白肝

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漬物

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鶏出汁のスープ

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黒舞茸の土鍋御飯

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黒舞茸の土鍋御飯

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黒舞茸の土鍋御飯

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焼鳥の台にしていた赤蕪

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黒舞茸の土鍋御飯

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黒舞茸の土鍋御飯

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宮崎の金柑とあまおうの盛合せ

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宮崎の金柑とあまおうの盛合せ

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ドリンクメニュー

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ドリンクメニュー

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ビル1階のアプローチ…この先の左側にエレベーターあり

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ビルの外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼鳥京都橘
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	焼き鳥
予約・お問い合わせ	075-741-6666
予約可否	完全予約制インターネットからのご予約をされる際は、御手数ですがInstagramのTOPページ記載のURLからご予約お願い致します。お電話でのご予約も受け付けております。（営業時間中はご対応しておりませんので、ご了承くださいませ。）
住所	京都府京都市中京区押小路通御幸町西入橘町612 バインオークAiina B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	◇電車でお越しのお客様　　・京都市営地下鉄「京都市役所前駅」より徒歩３分　　・JR「京都駅」よりタクシーで10分 ◇お車でお越しの方　　・近隣にコインパーキングをご利用下さい。京都市役所前駅から281m
営業時間	火・水・木 18:30 - 21:00 金 17:00 - 19:30 20:00 - 22:20 土・日・祝日 17:00 - 19:30 20:00 - 22:30 月定休日 ■ 営業時間［火〜木］夕方　一部制　・18:30 ［金・土・日・祝］夕方　二部制　・17:00 ・20:00 ■ 定休日月曜定休（祝日との兼ね合いで変わる場合もございます）
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	http://kyototachibana.org/
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakitori.kyototachibana/
オープン日	2021年11月18日
備考	【3月の店休日】・3月3日（日）・3月4日（月）・3月5日（火）・3月11日（月）・3月18日（月）・3月25日（月）・3月26日（火）【4月の店休日】・4月1日（月）・4月8日（月）・4月9日（火）・4月15日（月）・4月22日（月）・4月23日（火）・4月30日（月）
初投稿者	尼崎のおおさか（991）

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「高坂鶏」の秀逸なおまかせコース♪ : 焼鳥 京都橘

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