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食べムロTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,244件フォロワー3,218人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

2023/12訪問1回目

4.2

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村上隆さんコラボ限定モンブランが絶品！

【Checkポイント】
■限定300個で発売されたアーティスト村上隆さんとのコラボモンブラン
■オグルニエドール系譜のパティスリー

築160年の京町家に佇むオグルニエドール系譜のパティスリーレモワノー。

烏丸御池駅から徒歩5分程の押小路通と衣棚通の角にある閑静なエリアにある店舗。

外観は冒頭にも触れた通り築160年の京町家に華麗な白の暖簾がかかるおしゃれな店構え。

内観はアンティークのソファと少しの焼き菓子がありショーケースにも少ない種類のみがシンプルに置かれた空間。

今回は現代美術家の村上隆さんとレモワノーが限定300個のコラボモンブランを販売。
ネット予約開始してすぐに売切れた超レア物。
近所に住まれてた村上隆さんがオープン当初からレモワノーに通い続け交友が深まり、村上さんが好きなモンブランでコラボが決定したとの事。

レモワノーのパティシエール勝本真理さんは日本人で初めてフランス三つ星レストランのアランシャペルから製菓長として招かれた西原金造蔵シェフの店「パティスリーオグルニエドール」で10年修行を積まれた実力者。
2019年10月に現在の店をオープンして京都の人気パティスリーに。

■光琳と雀のかわいい冬休み
可愛らしい名前の付けられた限定モンブラン。
村上隆さんと言えばの光琳シリーズの菊の模様をチョコにして広島で生産される総本桐箱に商品が入る贅沢で高級感ある仕様。

素材は
マロンクリームは熊本県の利平栗。
京都水尾の柚子。
北海道の高脂肪フレッシュクリーム。
チョコはフランスヴァローナ社のものを使う拘り。

ホクホク感のある柔らかいエアリーなマロンクリームは香りもよく上品。生クリームも重くなく軽やかで甘さも上質。そこにアクセントとなる柚子がまたバランスよく重なる。
山脈のように連なるモンブランの山にレモワノーの意味をなす雀と光琳が入り箱の中で山にいるような自然を体感。

村上隆さんのアーティスティックなセンスとレモワノー勝本さんの技術が交わった素晴らしいモンブランだった。

良い値段はするが芸術と食に触れる経験値としていいものとなった！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	パティスリーレモワノー（Patisserie Les Moineaux）
ジャンル	ケーキ、洋菓子
予約・お問い合わせ	075-746-6092
予約可否	予約可ホールケーキの予約など、できますよ！　対応可能な範囲でのリクエストも可能です。
住所	京都府京都市中京区押小路通衣棚西入上妙覚寺町208-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「烏丸御池」駅から徒歩約5分烏丸御池駅から314m
営業時間	水・木・金・土 12:00 - 18:00 月・火・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（テイクアウト専門店）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.instagram.com/moineauxles/
オープン日	2019年10月3日
初投稿者	アルボス（1650）
最近の編集者	hoshi10（1066） ... 店舗情報（'22/12/15 14:04）奇跡のコース（48） ... 店舗情報（'22/07/08 16:02）編集履歴を詳しく見る