麺屋キラメキ 京都三条
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京都に台湾まぜそばを広めたローカルチェーン
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ローカルチェーン「キラメキ」の鶏白湯
京都を代表するローカルチェーン
「キラメキ」を再訪。
京都で台湾まぜそばといえば「キラメキ」。
鶏白湯も看板メニューで
安定の味で信頼してます。
○鶏白湯ラーメン塩(¥820)
とろりとしたスープ。
鶏の旨みたっぷりで
難しい塩ラーメンでもしっかりまとめてる。
麺はごく普通の中太ストレートだけど
キラメキの勝負所はスープだと思う。
今日も美味しかったけど
最初食べたときほどの感動はなかったな。
通い過ぎたからなんだろうか。
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台湾まぜそばで有名な「キラメキ」の絶品鶏白湯
台湾まぜそばが名物の京都で有名なラーメン屋「キラメキグループ」のお店です。
平日の11時過ぎに訪問し、並ばずに入れました。
○鶏白湯らーめん塩(¥850)
とりあえずスープから…。
…うん、美味しいです！
トロリとしています。
鶏の風味はしっかり感じられますが、臭みなどはまったくなく、めちゃくちゃマイルドな口当たりです。
塩味も程よく効いています。
麺は中太ストレートで、コシは普通。
麺は普通に美味しいって感じです。
ただ、スープが抜群に美味しくて、そのスープをよく持ち上げてくれる麺でした。
美味しかったです！
「キラメキ」は台湾まぜそばも絶品ですが、鶏白湯もさすがのクオリティでした。
ごちそうさまでした！
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殴られ兎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋キラメキ 京都三条（麺屋キラメキ キョウトサンジョウ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
075-744-6199 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆地下鉄東西線『京都市役所前駅』より徒歩約3分 京都市役所前駅から201m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月19日 |
| 備考 |
◆食券制 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「麺屋キラメキ」を再訪。
京都で最も有名なローカルチェーンの一つで
台湾まぜそばと鶏白湯の二枚看板。
店主さんは
同じく京都の味噌つけ麺の名店
「吟醸らーめん久保田」店主さんと
ご兄弟の関係で
「久保田」コラボの担々麺が提供されることも。
◯台湾まぜそば直太朗(¥920)
がっつり食べたくなって。
値段変わらないと言われると
つい大盛りにしてしまう。
クーポンもあったから
味玉もつけてしまった。
ただトラップなのは
〆にライスがあること。
さすがにちょっと後悔。