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075-229-6106
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日本酒博士がいる日本料理店
京都市で日本酒を嗜めるお店を探されて
おられるなら迷わずこちらをお勧めします。
大将の日本酒知識量は、博士クラス。
何より日本酒愛がひしひしと伝わってきます。
秘蔵酒として日本酒の古酒も多数ストック
されておられます。
こだわりは日本酒だけではなく、
魚は神経抜き、熟成管理をされていて、
より良い状態でご提供くださるため
少なくとも来店3日前までに、
ご予約をされることをお勧めします。
掲載写真は2回分の写真を使用しています。
なかでも、新潟県第一酒造の山間(やんま)16号生原酒、佐渡一番寒ブリは印象深く記憶に残りました。
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みのりんさん
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みのりんさんさんの他のお店の口コミ
店名 |
京都 柳馬場 ほん田亭
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-229-6106 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線 烏丸御池駅 3-1番出口 徒歩3分 烏丸御池駅から379m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
26席 (掘りごたつ席あり、カウンター席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外・屋外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2015年9月11日 |
お店のPR |
【烏丸御池駅徒歩3分】全国各地から取り寄せた珍しい鮮魚・創作料理と厳選した日本酒に舌鼓
季節・旬の魚介は採れたてにこだわっております。独特の食感のロウニンアジや甘みのあるオキナヒメジなど、珍しい魚を中心に店主自ら同業者のいない朝4時から市場に行き、 美味しいと感じる鮮魚を厳選。メインは、通年提供される天然一本釣のクエ鍋、クエ料理のフルコース。ブリンっとした歯応えと脂の旨みがたまりません!日本酒は蔵元から仕入れ、流通していない酒や30年物の古酒もご用意。 並々ならぬこだわりを持って揃った銘酒に至福のひとときをお過ごしいただけます。日本酒と魚好きなあなたも唸ること間違いなし! |
初投稿者 |
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日本酒博士がいる魚介・海鮮料理店
2021/01/30 更新