国産厳選素材のジュレとショコラのマリアージュ ベルアメール 京都別邸 : ベルアメール 京都別邸

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

3.0

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通常利用外口コミ

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国産厳選素材のジュレとショコラのマリアージュ ベルアメール 京都別邸

■2018.2.22。

ジェイアール名古屋タカシマヤのチョコレートの祭典『アムール デュ ショコラ』。
コチラに出店されていた『ベルアメール 京都別邸』のチョコレートを頂きました。

私が頂いたのは『瑞穂のしずく』。
コチラは日本酒、お茶、フルーツがあり、私が頂いたのはお茶のシリーズ。

枡に見立てたショコラにジュレを流したもので、国内の厳選した素材を使用している見た目も味も和を意識したチョコレート。

チョコレートが抹茶味なのではなく、それぞれのお茶をジュレにして、そのジュレに合うチョコレートを使用しており、まさにマリアージュに拘っています。

◆抹茶(京都府産)ジュレ×ホワイトチョコ

◆ほうじ茶(愛知県産)ジュレ×ミルクチョコ

◆深蒸し緑茶(静岡県産)ジュレ×ビターチョコ

◆紅茶(岡山県産)ジュレ×キャラメルミルクチョコ

◆新宮茶(愛媛県産)ジュレ×ビターチョコ

チョコレート自体は普通。
ジュレはどちらかと言えば水飴のよう。

和を意識した見た目が綺麗なので、頂いたら嬉しいけれど、チョコレート単体のクオリティを考えると今ひとつな印象を受けました。

ただ、日本酒、お茶、フルーツを直接チョコレートに使用せず、ジュレで組み合わせを楽しむコンセプトが面白いと思いました。

チョコレートに拘ったらもっと高価になりますしパッケージも綺麗なので、ちょっとしたギフトにも良さそうなチョコレートです。

  • ベルアメール 京都別邸 - 和モダンなパッケージ

    和モダンなパッケージ

  • ベルアメール 京都別邸 - 瑞穂のしずく

    瑞穂のしずく

  • ベルアメール 京都別邸 - 紅茶

    紅茶

  • ベルアメール 京都別邸 - 新宮茶

    新宮茶

  • ベルアメール 京都別邸 - 深蒸し緑茶

    深蒸し緑茶

  • ベルアメール 京都別邸 - 抹茶

    抹茶

  • ベルアメール 京都別邸 - ほうじ茶

    ほうじ茶

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ベルアメール 京都別邸
ジャンル チョコレート、カフェ、ケーキ
お問い合わせ

050-5593-1423

予約可否

予約不可

住所

京都府京都市中京区三条通堺町東入ル北側桝屋町66

交通手段

京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅から徒歩約5分
京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅から徒歩約5分

烏丸御池駅から392m

営業時間
    • 10:00 - 20:00

      L.O. 19:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(Master、VISA、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010401088137

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

24席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.belamer-kyoto.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年9月11日

電話番号

075-221-7025

備考

1F Chocolat Shop / 2F Chocolat Bar

初投稿者

薫美薫美(398)

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