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美しいステーキ重
土曜の11:45頃おうかがいしました。事前にお電話しましたが、ランチタイムはお電話いらなさそうでした。すでにたくさん作って置いてある模様です。
●听熟成ステーキ重 1200円
听さんの熟成肉は、サイコロステーキが好きですが、サイコロステーキ弁当はなかったのでこちらを購入。
やっぱサイコロステーキの方が好きですねえ。
チラシでは、牛型のやつはバター的な感じで写ってましたが、人参でした。バターだったら溶けますもんね。
わさびはチューブじゃない良いわさびでした。
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土曜日の午前11:30少し前に訪問しました。ネットで調べると11:30開店とありましたが、開店したかがわかりにくくて11:33くらいまで、外で待ってしまいました。
熟成ハンバーグ1380円を注文。15分かからずに提供されました。ご飯、みそ汁、漬物、サラダ、フライドポテトがついています。
鹿児島の黒毛和牛の熟成肉のハンバーグ美味しかったです。
コゲは老化に関連する物質を身体に貯めると聞いてからコゲが嫌ですが、
タンパク質とミネラルが凝縮され、アミノ酸も増加してる熟成肉というものは、やはり美味しいです。
他の方が投稿されてる画像ではハンバーグはコゲてなかったのでハンバーグを注文したのに、コゲが、あったので残念でした。
机に置かれている、オニオンソース、ニンニクソース、黒胡椒等をいろいろ試すのが楽しかったです。
本日のデザート300円を追加注文。運ばれてきたもののボリュームを見て嬉しい悲鳴をあげました。300円で、ミルクレープとアイスクリームが、パフェ仕立てでがっつり入っています。細ーーい小さなケーキに生クリーム一絞りだけ みたいなのを想像してたので、美しいミニパフェを見てテンション上がりました。
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佳麗
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ステーキハウス 听 京都本店（ポンド）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-6788 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄烏丸線 丸太町駅 6番出口 徒歩2分 丸太町駅（京都市営）から161m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） テーブル個室あり(1室/4名～12名様用/扉・壁あり) テーブル個室あり(1室/6名～10名様用/扉・壁あり) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年7月19日 |
| 電話番号 |
075-708-6110 |
| 備考 |
本場アメリカ仕込の熟成ステーキを喰らう！ |
| 関連店舗情報 | 听の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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日曜の11:35頃訪問しました。先客はカウンターに２組。
●熟成和牛のサイコロステーキ 1580円
パンかライスかお伝えするの忘れてたらライスで提供されました。
サイコロステーキとても美味しかったです！
マルイのフードホールの店舗も、こちらの本店も、
私が好きなのはサイコロステーキです。
●本日のデザート 350円
前回はふつうにおいしかったんですが、今回は……。
◯アイス
美味しいストロベリーアイスだったのですが、中央部分に、「霜」のついたとこが潜んでいて（画像４）、その霜は冷凍庫のにおいと、お肉の良いにおいがしていました。
◯ケーキ
ブラウニーでした。美味しいブラウニーのようですが、表面に不思議な味がしていました。鼻をつまんだらわからなくなり、つまんでいるのを離したら不思議なにおいがフッと抜けるので、不思議な味というか不思議な風味ですね。
……ずばり書きますとお肉を焼いた良い油の良い風味です。
アイスの中央部分とブラウニーの表面を先に食べてしまえば、後は、平和にお菓子の世界でした。
前回は良かったので、いつもではないと思います。