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店名 |
移転
オステリア・コチネッラ
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、バル、ワインバー |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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事情でレビューを書かずでしたが、
これまた事情で書くことにしました。
敢えて評価点はほとんどつけませんが、(後日つけちゃいました)
文句なしに京都で一番のお気に入りのオステリアです。
ポイントは郷土料理と京野菜。そしてイタリアワインのセレクトセンス。
豚やジビエを中心に濃厚な郷土料理が味わえます。
また、濃厚といえば内臓系の皿も外れません。
パスタの個性でいうと、ショートパスタの皿の多さ。
ワインを楽しむにあたり、時間に耐えられるショートパスタが揃う点。
うれしい限りです。
トスカーナ系の皿が続くかと思えば、
シチリアとか南の郷土色を持った皿も提供されます。
これも濃厚の旨味と一転して鮮烈な美味さがあります。
あと、野菜がすごすぎます。
野菜イタリアンをウリにしていないこちらですが、
石割農園多用の有名野菜イタリアンよりも野菜の主張が強いです。
上加茂の力強い土壌で育つ池西農園の野菜がゴロゴロと入り、
濃厚な料理に負けない滋味でミックスアップされたイタリアンは、
この店でしか味わえないと思います。
店の設え面で難を感じるかもしれませんが、
「アットホーム」とポジティヴに捉えることもできると思います。
以上の点で雰囲気重視な方にはおすすめしませんが、
食とワインに貪欲な方、ぜひお試し下さい。