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店名 |
豆水楼 木屋町本店(とうすいろう)
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-251-1600 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
三条駅から160m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2名で利用。一番皿数の少ない東山というコースを注文し、お店の地酒を300ml瓶で。約12000円なり。
せっかくなので、こちらで作っているオリジナルのお酒をいただきました。少し甘めで癖がありますが、それでも初心者でも飲める口当たりのよいお酒でした。危うく飲み過ぎてしまうので要注意w。
前菜は湯葉と水菜の和え物、お豆腐ベースの品、お多福豆。どれも味がさっぱりしていて美味しい。おたふく豆が甘すぎないのが良い。水菜もシャキシャキしていました。湯豆腐は湯桶で出てきて、お代わり自由とのこと(少食なのでお代わりしませんでしたが)。つけだれもかなり薄味で関東の人には少し物足りないかも。こちらの名物おぼろ豆腐ですね。
お刺身はマグロ・ヒラメ・シマアジ。特にシマアジはコクがあって美味しかったですね。あんかけの茶碗蒸しは豆腐で作っている茶碗蒸しのようで、ふわふわプルプルでした。中身は忘れちゃいました。
焼き魚は鮭の西京焼。こちらは少量ながら味わい深く、この量でちょうどいい感じ。また、お麩の田楽もお味噌がしっかりしたお味なのにしつこくなく、美味しかったです。付け合わせのわさび菜とチーズのような食感のサツマイモのおつまみが酒飲みにはたまらなかったです。
天婦羅は百合根を湯葉で巻いたものが天婦羅になっていたんですが、天婦羅の衣自体がかなり薄くて、全く油が気にならない感じでよかったです。百合根自体もホクホクして美味しい!
最後は里芋やきのこ系の入った炊き込み御飯とお漬物とお味噌汁。一通り食べ終わってお腹いっぱいに。
それぞれの料理が凝っていて、でも、他の食材を邪魔するほど濃い味付けがなく、大変食べやすかったです。給仕さんもみなさん丁寧にサービスされていました。夏になると川床があるみたいなので、それもまた良さそうと思いました。