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さやまぐろ口コミ834件フォロワー912人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

君と、イソフラボン

3週間ぶりに、日曜まるっとお休み。
久々にやるか、行き当たりばったりおでかけ。
電車の中でどこ食べに行こうかな～とポチポチ。
あ、なんか雰囲気良さそう。ここにしよ。
店に着くと、入口に本日満席の札が。まじか。
見えなかったフリをして聞いてみたら、1時間後なら空いてるとのこと。わーい待つ待つ！

さて1時間後。
掘りごたつの座敷に案内されました。
店の中から鴨川が見えるね。ええ感じ。
澪ドライで乾杯。

町家膳2200円
湯葉のパリパリ揚げ800円
うにと湯葉の含め煮850円
をオーダー。

前菜はごま豆腐。ねっとり濃厚でうま。
蒸し物は、あさりの豆乳蒸し。やさしー味。
中に車麩と道明寺粉が入ってて、もちもちっとした食感が楽しい。
湯葉造りは、とぅるんとなめらか。
揚げ物は、豆腐にチーズを挟んで磯辺揚げにしたやつと、ししとうやかぼちゃなどの野菜。
塩欲しかったな～、揚げ物は天つゆやなくて、どっちかゆうたら塩派。
メインはおぼろ湯豆腐。京都と言えば、やね。
でもここのは木桶(風？)に入って出てくるのと、ほうれん草がデフォで入っているのが特徴。
蓋開けたときに、ほとんど豆腐の姿が確認できなくて、
しかも一面緑で、何事かおもた。
湯豆腐の、あの濃いダシ醤油の味、好きやわ～。
薬味のネギと生姜を乗せていただきます。
豆腐の味はそんなに濃い！て感じではなく、まろやかで優しい。
あずき入りの生麩も入ってた。これうま。
〆は新玉ねぎのごはん。もっと玉ねぎの香ばしさが全面に出てくるか思ったら、これまた優しい。
全体的に優しいな。ここ。
関係ないけど、壬生菜の漬物食べると、なんか京都来た気になるわ。

一品で頼んだ湯葉パリパリは、ほんまにパリパリでした。
これはもう、完全に酒のアテだったので、青森の田酒と愉しむ。
含め煮は、結構しっかりうに入ってた。
生のきゅっとした湯葉も好きやけど、火の通ったとろっとしたやつもおいしい。

デザートは伊予柑と豆乳のシャーベット。
伊予柑の酸味が豆乳でまろやかになってて、なかなか変わり種でした。

飛び込みで、しかも半ば強引に来たけど、すごく丁寧な接客で良かったです。
ってもう15時やん！
ちょっと神社でも行こ！

4

昼酒開始

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3

湯葉の造り

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3

湯葉パリパリ

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3

湯葉とろとろ

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2

豆腐！豆腐どこ！

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2

外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	豆水楼木屋町本店（とうすいろう）
ジャンル	豆腐料理
予約・お問い合わせ	075-251-1600
予約可否	予約可
住所	京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町517-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三条駅から160m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 日・祝日 12:00 - 20:30 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	70席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.tousuiro.com/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	うぇりっしゅ（230）
最近の編集者	そっちーです（0） ... 店舗情報（'22/11/30 21:18）おはぎ小僧（37） ... 店舗情報（'22/01/02 20:04）編集履歴を詳しく見る