Name: 日本料理 櫻川
Address: 木屋町通二条下ル上樵木町491 １Ｆ, 京都市中京区, 京都府, 6040961, JP
Telephone: 075-255-4477
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.73

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bottan 口コミ1,628件フォロワー7,487人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2022/06訪問1回目

4.8

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

素材の美味しさを１２０％出す、飾らないシンプルな料理

Instagram (bottan222)

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2022/06

　連日、異常な猛暑が続いております、食べログのレビューを書くのが面倒くさくなります、気を取り直して書いていきます。

京都には１年ぶりです、年に３〜４回は伺いたいのですがコロナ禍ではなかなか思うように出かけることは出来ません、今回は麻布十番の “麻布幸村” の幸村さんが京都食の旅と舞妓、芸妓さんとのお遊びを企画して頂きました、とても楽しい京都の２日間でした。

最初の１軒目は此方 “日本料理櫻川” さんです。

此方の ”日本料理櫻川” さんに伺うのは初めてですが、此方は ”バーケラー” さんや ”Ｋ６” さんに伺う度に前を通っておりました。
今日は私達夫婦と友人夫妻、幸村さん、幸村さんのスタッフ全員でお店を貸切、ホテルからタクシーで此方まで、ちょっと早めに着きましたので三代目の料理長・山本智史さんへのご挨拶とお喋りを、とっても気さくなご主人でした。

まずは、「シャンパーニュ」で家内と乾杯です、暫くすると幸村さん達の方々が到着をし、また改めて乾杯です。

さぁ～、いよいよ料理の始まり、頂きましたのは次の通りです。

「アコウの煮こごり」・・・・・アコウ（キジハタ）を使った煮こごりで中には、福井県小浜産の赤雲丹等が入っております。アコウは今が旬、豊潤な旨みがあり実に美味しいかったです。

「前菜」・・・・・蓴菜（山葵がのっております）、青梅の白ワイン煮、鰻の八幡巻き、トウモロコシの天ぷら、鴨ロース花山椒煮のせ、着飾っておらず余計なこと一切無し、素材の旨みを十分に引き出しておりました。

「お造り」・・・・・明石の鱸(スズキ)、キメの細かい脂に、弾力のある身、明石の魚ってなんて美味しいのでしょう、これも鱸のみで他には何もありません、新橋の京味さんを思い出しますね。

「サントリー白州のダブルのハイボール」

「鱧しゃぶ」・・・・・これは櫻川さんの名物としてズーッとやられている ”鱧しゃぶ”、添えられているお出汁のスープの中に鱧を入れて頂きます、流石、名物です、美味しいですね、このお出汁（鰹と昆布と玉葱）だけをお椀に入れて飲みますと立派なお椀です、これも美味しいですね。

「賀茂茄子の揚げ焼き」・・・・・上から生姜醤油がかけられております、上にのっているのは絹さやです、これまたシンプルですね、それが美味しいのです。

「アワビの唐揚げ」・・・・・これもシンプルに揚げたアワビです、揚げたことによりアワビの旨みが閉じ込まれ実に旨いかったです。

「鮎の塩焼き」・・・・・この鮎は滋賀県の安曇川のちょっと小ぶりな鮎です、しっかりと焼き込んであります頭から骨ごと頂きます、大きい鮎よりも今頃のちょっと小振りな鮎の方が美味しいですね、添えてあるのは玉葱の甘酢漬けです。

「サントリー白州のダブルのハイボール」

「アコウのチリ蒸し」・・・・・醤油のタレと酒蒸したお出汁がかけられており、万願寺唐辛子と白髪葱が上に添えてあります、アコウって美味しい魚ですね、アコウのファンとなりました(笑)。

「新生姜の炊き込みご飯」・・・・・上品な味付けです、半分ほど頂きましたがとっても美味しかったです、東京でしたらお土産で頂きたかったのですが京都ですから食べる時がありませんので、残った生姜ご飯は舞妓さんと芸妓さんにお土産に持って行きました。

「水茄子のお新子」

　ここで、もう皆は舞妓さん、芸妓さんが待つお茶屋さんに行きたくてムズムズしております(笑)。
しかし、此方の ”櫻川” さんの料理は美味しかったなぁ～、素材の美味しさを１２０％出す飾らないシンプルな料理、最近の日本料理屋さんは飾り過ぎ、何でも雲丹やキャビアなどをのせ、どっちが主役なのか分からない料理が多くなっております、幸村さんのお陰で素晴らしいお店を知ることが出来ました。
京都に行きましたら、また伺いますので宜しくお願い致します。

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アコウの煮こごり

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前菜

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鰻の八幡巻き、トウモロコシの天ぷら、鴨ロース花山椒煮のせ

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蓴菜（山葵がのっております）

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青梅の白ワイン煮

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明石の鱸(スズキ)

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鱧しゃぶ

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鱧しゃぶ

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鱧しゃぶ

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鱧しゃぶ

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鱧しゃぶ

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賀茂茄子の揚げ焼き

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アワビの唐揚げ

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鮎の塩焼き

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鮎の塩焼き

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アコウのチリ蒸し

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新生姜の炊き込みご飯

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新生姜の炊き込みご飯

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水茄子のお新子

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シャンパーニュ

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サントリー白州のダブルのハイボール

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サントリー白州のダブルのハイボール　　２杯目

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理櫻川（さくらがわ）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-255-4477
予約可否	予約可お子様連れのご予約について。カウンター席は中学生以上からとさせていただきます。ネット予約ではお子様連れのご予約をお受けいたしておりません。ご予約の際はお電話にてお問い合わせ下さい。半個室のテーブル席のみ小さなお子様連れのご予約もお受けいたしております。お子様の年齢もお伝えください。
住所	京都府京都市中京区木屋町通二条下ル上樵木町491 １Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京都市営地下鉄東西線　京都市役所前駅より　徒歩3分京都市役所前駅から222m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間ご予約のお時間より15分以上遅れる場合はご連絡下さい。ご連絡無く30分以上経過しますとキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。ご了承下さいませ。ご予約のキャンセル料　前日50%、当日100%とさせていただきます。ご予約の取り消し、日程変更は2日前までにお願いいたします。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9810837797856 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	14席（カウンター10席、テーブル席1卓（2～4名様））
個室	有（4人可）テーブル席の半個室、2名〜4名様でご利用いただけます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	カウンター席　中学生以上ネット予約ではお子様連れのご予約をお受けいたしておりません。ご予約の際はお電話にてお問い合わせ下さい。（半個室のテーブル席のみ小さなお子様も可お子様の年齢もお知らせください。）
ホームページ	http://kyoto-sakuragawa.jp/
備考	ご予約のキャンセル料について前日50% 当日100% アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	FlipFlap36（33）