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日本料理 櫻川
（さくらがわ）- 予算：
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激動の2022年に相応しい、心も舌も鼻腔も身体も大満足な京都の夜
備忘メモ:2022年最後（＝12月）10回目の櫻川さん
４年半続いた毎月の京都出張が今月で終了なので、心からはまっている櫻川さんを予約して、18時に訪問。色々連れて行ってもらった京都の夜でしたが、自力開拓したこのお店が一番好きでした。この一年just（昨年の12月14日に初訪問）で10回目。『来年から毎月京都に来られないので、色々美味しいものを最後に食べさせてください』というお願いを食べログにメモしての予約。通常コースと違う仕立てなのかどうかも含めワクワクがとまりません。
雲子のすり流しで胃を温めて、日本酒のあて５種。鮎の稚魚・海鼠・あん肝等美味しい。流石の旨味濃い河豚はてっさと唐揚げ。そして遅れて皮の唐揚げ。これ初めて食べたけど旨旨。癖になる食感と味わいでした。本もろこも3本も出て幸せ。
最後にはいつも通りの炊き立てご飯に生卵をつけてもらって…明日の朝ごはんには迷ったけど、今日は鯖寿司を包んでもらいました。できたら来年も何回かは来たいなと思いつつ木屋町に向かいました。
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９月の櫻川さん⑦備忘メモ
食べログで予約して、備考欄に『松茸…』とだけ書いて18時半に7回目の訪問。
ちょっとにやっとしながら松茸で何を食べたいか聞いてくれて、焼き松茸と松茸ご飯も用意してくれていたメニューに追加してもらい、更に贅沢な秋の宴。
九州のお客様と大常連様と私でカウンターは満席。同伴のお客様が殆どいないのもこのお店の素敵なところ。皆さんゆったりと本当に櫻川さんの料理を愉しんでいる空気感が心地よいです。
櫻川流鱧と松茸の土瓶蒸し・絶品の松茸フライ・繊細な焼き・そして松茸たっぷりのご飯…新物のいくらや子持ち鮎・赤雲丹・新烏賊の握りも流石の美味しさ。残った松茸ご飯はお握りにしてもらい、翌日最高の朝食になりました。感謝しかないです。
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入梅の鱧中心の6月の櫻川さん⑤
日本酒は、黒龍クリスタルドラゴンがなくて、墨廼江→奥州光一代→醴泉。奥州光一代は旨辛で香りも良くて好みでした。
鱧を多めにとお願いしており、絶品鱧しゃぶ仕立て・鱧刺・鱧寿司・鱧の焼き物と楽しませてくださいました。
2kgのあこうのお刺身や鮑料理もとても良いお味。卵をつけてもらっての最高のご飯は2回お代わりをして、お腹いっぱい。手作りデザートは今日も爽やかに美味しかったです。雨で電話が繋がらない中、大将自ら探しに行ってくださり、本当に感謝感激です…
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備忘メモ: 4回目、５月は端午の節句と初物メインのコース。東京では2回ほど食べた鱧は、京都では6月から9月までがっつり使うので今回は無し。なので来月も予約し、鱧多めbut鱧尽くしではなくてとお願いしてくる。なす・焼きとり貝・鰹・初物琵琶湖鮎・鰻・〆のご飯&玉子&お供たち・追加のアイスまで今日も絶品でした。舌も鼻腔もお腹も大満足…
お酒は、黒龍クリスタルドラゴン→醴泉→喜久泉雫しぼりと控えめに。
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3回目&3月の櫻川さん。ホワイトアスパラやばい…
今回も全て美味しかったが、ホワイトアスパラが本当に素晴らしかった。タレまで全てすくって食べる。14時間寝かせた明石の鯛・赤貝・サヨリも抜群。日本料理屋さんのお造りはさほどということが多いけど、今回も抜群でした。日本酒は、磯自慢の生原酒・田酒の生酒・黒龍クリスタルドラゴン・磯自慢againと愉しむ。磯自慢生原酒が抜群に美味しかった。
日本1のトマトは驚きの旨さ。サクラマスはもう少しということでノドグロの焼き物。
ご飯&ご飯のお供と、言わなくても用意してくれていた生卵。気遣いも、味も、手際も、雰囲気も、全て良し。
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それなりに色々食べてきた京都の和食の中で、1番美味しいと感じる塩梅
2か月連続でお邪魔してしまいました。『先月に続いてありがとうございます』と本当の家族にしか見えない3人に迎えられ、今回もまた一段と居心地の良い時間が始まりました。
オミクロン&大雪の影響で、贅沢極まりない一人貸切の夜。私のタイミングだけを見て出される料理は、全て前回よりも好みの味に感じられ、ひたすら『ここの味好きです』と呟きながら頂きました。
貸切ならではのお話を全員笑顔で聞きながら、鴨（最後に追加でお代わりしてしまった）、蟹、カワハギの肝ポン酢、琵琶湖の本もろこ…最後のご飯とお漬物と生卵（2個目も追加してしまった）&手作りデザートまで堪能。本当に幸せな時間でした。
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やっと見つけた馴染になりたい京料理のお店
前から気になっており初訪問。大盛り上がりの常連様達と同じカウンター。大将・お弟子さん・中居さんの（家族でないのに）家族的な雰囲気と連携が素晴らしく、とても居心地が良くて感動しました。
2万円のコースを奮発しましたが、一品一品が優しくて美味しくて、タイミングも良くて大満足でした。最後にわがままで生卵も用意してもらい、至福の卵かけご飯も食べることができ… またお伺いしたいです。
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テツ0822食巡業
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理 櫻川（さくらがわ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-255-4477 |
| 予約可否 |
予約可 お子様連れのご予約について。カウンター席は中学生以上からとさせていただきます。ネット予約ではお子様連れのご予約をお受けいたしておりません。ご予約の際はお電話にてお問い合わせ下さい。半個室のテーブル席のみ小さなお子様連れのご予約もお受けいたしております。お子様の年齢もお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅より 徒歩3分 京都市役所前駅から222m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9810837797856 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター10席、テーブル席1卓（2～4名様）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） テーブル席の半個室、2名〜4名様でご利用いただけます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
カウンター席 中学生以上 |
| ホームページ | |
| 備考 |
ご予約のキャンセル料について |
| お店のPR |
京都の四季の移ろいの瞬間を切り取った日本料理と日本酒をおまかせコースで堪能
日本の四季折々の趣に、おもてなしの心を添えた会席をお出しする【日本料理 櫻川】。日本料理の伝統を重んじながら、食材の仕入れや調理法、お召し上がりいただくまで手を抜くことなく丁寧に作りこんでおります。京野菜は年間通して使用しているほか、秋・冬の時期には海老芋や蕪などをご用意。日本酒も定番から希少なお酒まで様々取り揃えております。檜のカウンターや記念日にお勧めの半個室で、大切な方との特別なひとときに。 |
| 初投稿者 |
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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
075-255-4477
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2021/12/18 更新