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京都で晩ごはん。。。
7月にloropianaさんのレビューを見せてもらってブックマークして行きたいなって思ってたら、
タイミングよく、京都での仕事が入ってきました☆
よろめきコールマンさん、桑畑三十郎さんも訪問されています!!
お茶詰けのメニューが3種類(すずしろ1050円、水菜1890円、菜の花2890円)
季節の一品や、予約して近江牛のしゃぶしゃぶやステーキもいただけるそう。
お刺身、季節の一品がついてくる「菜の花」をお願いしました。
(2009.8 訪問)
●お刺身
鯛、マグロ、イカがきれいに盛りつけられてあり、なんとウニもど~んと乗っています。
新鮮でいいものを使っておられるだろうなって思いました。
●季節の一品
夏野菜がたっぷり、上にジュレがかかっていてさっぱりいただけます。
京都でいただく賀茂ナスって、独特の風味があっておいしいです。
トマトがきちんとトマトの味がして!!
ピーマンは焦げ目がつけてあって、1皿の中のお野菜もそれぞれ丁寧にお料理されていて
とても手がこんでいるだろうなって。
魚の子かな? 四角くかためてあるのが、ぷちぷちとおいしかったです。
●だし巻き
お熱いうちにどうぞ、、、と言って出してくださいました。
ほんまにアツアツ、口の中でお出汁がじゅわっと広がります。
●お茶漬け
お漬物がいっぱい☆
うちで漬けているんですよって!
ごはんはお櫃で出してくれて、おかわりもどうぞって.。o○
お料理ですでにおなかが満たされていたけど、お漬物があまりにおいしいので
おなかいっぱい、もう食べられないってくらいまでいただきました。
(2009.9 再訪問)
再度、京都でのお仕事。。。
前回は菜の花でおなかいっぱいになったけど、何か一品もほしいし。。。
水菜(1890円)と、どびん蒸しをお願いしました。
●鱧の八幡巻き
お料理の名前を聞いた時は、ごぼうに巻いた味の濃いのを想像してたけど
出てきたお料理はとても繊細でお上品☆
鱧と一緒に、小芋さん、茄子、トマトもなんかも一緒に盛りつけられていてどれもおいしくって
お皿に残ったお出汁まで飲み干しました。
●どびん蒸し(1050円)
たっぷりのアツアツお出汁の中に大振りの松茸と鱧、鯛の切り身まで入っていました。
お出汁がとても上品で、それでいてお味もしっかり。
値段を確認せず注文したし、メニューには時価とあったのでいくらかな?って思ったら
お勘定の時のお値段は1050円!!
●魚そうめん
水菜のお吸い物と、どびん蒸しで汁物が重なってしまうからといって、
赤だしの代わりにとおっしゃって出していただきました。
こちらのお出汁もさっぱり、かんきつ系の何かかかっているのかな。
お心づかいに感謝です。
あとは、前回同様、だし巻き、お茶漬けです。
お料理のおいしいことはもちろん、接客の若い女性の笑顔やお話も素敵でほっこりなごみます。
とてもよく働く、よく気がつく女の子だなぁって.。o○
ご主人も奥さまも、ほがらかでやさしくって!!
笑顔もとても素敵で、何度でも通いたくなります。
ご主人は瓢亭さんのご出身だそう(レビュアーさんのレビューで読ませていただいてました)
なるほど、お出汁やお料理、どれも素晴らしいです。
機会を作って、近江牛のステーキもいただいてみたいです☆
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さくら☆
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店名 |
丸太町十二段家(まるたまちじゅうにだんや)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
お問い合わせ |
075-211-5884 |
予約可否 |
予約不可 予約はしゃぶしゃぶのみ |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「丸太町」から徒歩2分 丸太町駅(京都市営)から128m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
(1階はテーブル4人×1、6人×1、ちゃぶだい4人×3席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1912年 |
備考 |
Apple Pay利用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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祇園祭の日に。。。
京都丸太町にある『元祖お茶漬け』のお店。
開店時間は11時30分。
どうしても食べたかったので開店時間20分前にお店に到着、一番乗りでした。
平日だったけど、開店同時に来た方でも一巡目に入れなかった方もいました。
『元祖お茶漬け』メニューは3種類(他に予約ですき焼きや一品料理もあります)
《すずしろ》
お漬物盛り合わせ・出し巻き・赤出し・ご飯(1150円)
《水菜》
すずしろに季節一品物がプラス(2080円)
《菜の花》
水菜にお刺身がプラス(3120円)
お店は、しっとりとした和の佇まい。
《菜の花》を注文しました。
■ 夏野菜と鴨ロースのジュレ
トマト、万願寺、南京、、、いろいろな夏野菜がいっぱい。
鴨ロースも噛みしめるとジュわっとしてうまみが凝縮。
さっぱりとしたジュレが涼しげ☆
■ お刺身(鱧・まぐろ・鯛)
祇園祭の頃といえば、やっぱり鱧、梅肉で食欲増進!!
まぐろも鯛もいいもの、彩も鮮やかです。
■ 胡瓜と椎茸の胡麻和え
■ お漬物盛り合わせ
大きな鉢にお漬物がいっぱい。
柴漬け、きゅうり、なす、壬生菜、ごぼう、、、
最初はごはんと一緒に。
次に急須に入った熱々のお茶をかけてお茶漬けに。
お茶のおかわりは言ってくださいねって!
ごはんは、おひつで提供されます。
■ 出し巻き
ふわっふわの大きな出し巻き卵☆
焼き立てのあつあつです。
そのままでもおいしいし、ごはんに乗っけて一緒に食べるのが好き.。o○
ショウガが添えられていて、ガリっと噛むとさわやかさが広がります。
お店の方も、にとても親切で柔らかなものごし。
お忙しいだろうに、ゆったりとした気分でお食事ができます。
京都に行ったら訪れたいお店です。