Name: 食堂えびちゃん
Address: 西木屋町通四条下ル船頭町225, 京都市下京区, 京都府, 6000000, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.62

この口コミは、7070JAZZさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

7070JAZZ 口コミ1,277件フォロワー2,769人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.6
酒・ドリンク4.5

2024/01訪問7回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.6
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

【再訪】京都河原町、インフルエンザに打ち勝つ酔っ払い達『皆さん、ご機嫌さんで・・・』

今夜は、博多の飲ん兵衛さんをお誘いしての食事会。

迎え撃つのは奈良の酒豪と猿沢池のお嬢様、それに丁稚のわたくし。皆さんよく呑みますね〜。お酒の注文が引っ切りなし。目の前を色んなブランドの一升瓶が目まぐるしく行き来する。

皆さんほぼ出来上がって楽しい夜会。それにしても皆さん仲良しだよね〜。なんか久しぶりに拘りなく笑えた次第。

お料理も美味しく、アルコールもジャンジャン横丁。えびちゃん、騒がしくてごめんなさい。

❶手羽の唐揚げ
❷なまこ酢
❸蟹と雲子の茶碗蒸し
❹雲丹、クレソン(栃木県産)
❺肥後紫なす(熊本県産)、胡麻酢
❻鰤の塩たたき、カルパッチョ
❼白子ポン酢
❽マグレガナール(ハンガリー産)鴨ロース
❾蕪の煮麺
➓蓮根とベーコンの炊き込みご飯
・炊き上がりそのまま
・バター、黒胡椒掛け
・鴨出汁TKG

だが、帰り際に博多の飲ん兵衛さんが、ゴホゴホと咳込み始めた。どうもインフルエンザらしい。皆さん一斉に引き気味。だが、もうしゃーないやんとまた飲み始める。

それから、博多の飲ん兵衛さん率いる御一行様は、祇園に一直線。京都の夜はまだまだ更けません。　

記憶にないけど、ごちそうさまでした♫
若干一名、記憶喪失だったらしいけど（笑）

17

❶手羽の唐揚げ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207887 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207887","content_type":"ReviewImage","content_id":232207887,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
15

炙った鰤は脂がのって美味すぎる

{"count_target":".js-result-ReviewImage-235124248 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235124248","content_type":"ReviewImage","content_id":235124248,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
14

屋号『食堂えびちゃん』

{"count_target":".js-result-ReviewImage-235123833 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-235123833","content_type":"ReviewImage","content_id":235123833,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
15

❹雲丹、クレソン(栃木県産)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207891","content_type":"ReviewImage","content_id":232207891,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
10

❸蟹と雲子の茶碗蒸し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207894","content_type":"ReviewImage","content_id":232207894,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
8

❷なまこ酢

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207897 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207897","content_type":"ReviewImage","content_id":232207897,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207899","content_type":"ReviewImage","content_id":232207899,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
7

❺肥後紫なす(熊本県産)、胡麻酢

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207901 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207901","content_type":"ReviewImage","content_id":232207901,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
8

❼白子ポン酢

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207903 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207903","content_type":"ReviewImage","content_id":232207903,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

❻鰤の塩たたき、カルパッチョ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207904 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207904","content_type":"ReviewImage","content_id":232207904,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
7

❽マグレガナール(ハンガリー産)鴨ロース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207906 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207906","content_type":"ReviewImage","content_id":232207906,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

❾蕪の煮麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207908 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207908","content_type":"ReviewImage","content_id":232207908,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

❾蕪の煮麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207910","content_type":"ReviewImage","content_id":232207910,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

➓蓮根とベーコンの炊き込みご飯・炊き上がりそのまま

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207911 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207911","content_type":"ReviewImage","content_id":232207911,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

➓蓮根とベーコンの炊き込みご飯・炊き上がりそのまま

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207912 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207912","content_type":"ReviewImage","content_id":232207912,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

➓蓮根の炊き込みご飯・バター、黒胡椒掛け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207913","content_type":"ReviewImage","content_id":232207913,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

➓蓮根の炊き込みご飯・鴨出汁TKG

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207914 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207914","content_type":"ReviewImage","content_id":232207914,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

炊き立てご飯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207915","content_type":"ReviewImage","content_id":232207915,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

ヤドカリが美しい♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207892 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207892","content_type":"ReviewImage","content_id":232207892,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

マルエフビールで乾杯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207917 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207917","content_type":"ReviewImage","content_id":232207917,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

高瀬川

{"count_target":".js-result-ReviewImage-232207918 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-232207918","content_type":"ReviewImage","content_id":232207918,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-176378513 .js-count","target":".js-like-button-Review-176378513","content_type":"Review","content_id":176378513,"voted_flag":null,"count":341,"user_status":"","blocked":false}

2023/12訪問6回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.4

￥15,000～￥19,9991人

【再訪】京都河原町、ワンオペながらいつも楽しませて頂ける『ますます腕を上げてるな〜・・・♫』

今夜は初めての方々をお誘いしての食事会♫

ワンオペでえびちゃんも大変だな〜と思っていたら、
いつの間にか女性スタッフさんが増えている

という訳でもないだろうが、お料理のレベルがグッと
上がっているではないか

定期訪問中だが、毎回何某かの驚きが隠されている
今月も楽しませてくださいね〜╰(*´︶`*)╯♡

❶手羽の唐揚げ
❷なまこ酢
❸蟹と雲子の茶碗蒸し
❹雲丹、クレソン(栃木県産)
❺肥後紫なす(熊本県産)、胡麻酢
❻鰤の塩たたき、カルパッチョ
❼かます塩焼き(神奈川産)
❽マグレガナール(ハンガリー産)鴨ロース
❾蕪の煮麺
➓鰤と黒舞茸の炊き込みご飯
・炊き上がりそのまま
・バター、黒胡椒掛け
・鴨出汁TKG
　
ごちそうさまでした。

17

❶手羽の唐揚げ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267856 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267856","content_type":"ReviewImage","content_id":229267856,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
14

えびちゃん、何を気張っているの？

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267860","content_type":"ReviewImage","content_id":229267860,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
13

屋号『食堂えびちゃん』

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267862 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267862","content_type":"ReviewImage","content_id":229267862,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
13

❷なまこ酢

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267864 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267864","content_type":"ReviewImage","content_id":229267864,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
7

❸蟹と雲子の茶碗蒸し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267867","content_type":"ReviewImage","content_id":229267867,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

❹雲丹、クレソン(栃木県産)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267872 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267872","content_type":"ReviewImage","content_id":229267872,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

❺肥後紫なす(熊本県産)、胡麻酢

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267874 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267874","content_type":"ReviewImage","content_id":229267874,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

❻鰤の塩たたき、カルパッチョ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267875","content_type":"ReviewImage","content_id":229267875,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

❻鰤の塩たたき、カルパッチョ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267876 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267876","content_type":"ReviewImage","content_id":229267876,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

❽マグレガナール(ハンガリー産)鴨ロース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267877 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267877","content_type":"ReviewImage","content_id":229267877,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

天然の黒舞茸

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267878 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267878","content_type":"ReviewImage","content_id":229267878,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
6

❾蕪の煮麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267879 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267879","content_type":"ReviewImage","content_id":229267879,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

❾蕪の煮麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267880 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267880","content_type":"ReviewImage","content_id":229267880,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

➓鰤と黒舞茸の炊き込みご飯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267882 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267882","content_type":"ReviewImage","content_id":229267882,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

❹雲丹、クレソン(栃木県産)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267884 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267884","content_type":"ReviewImage","content_id":229267884,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
6

生ビールで乾杯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267888 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267888","content_type":"ReviewImage","content_id":229267888,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

瓶ビール

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267890 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267890","content_type":"ReviewImage","content_id":229267890,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
6

高瀬川も寒々としてきたかな

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267891","content_type":"ReviewImage","content_id":229267891,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

鴨川の夕焼けもまた良いものだ。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267893 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267893","content_type":"ReviewImage","content_id":229267893,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
5

ハイボール

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229267895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229267895","content_type":"ReviewImage","content_id":229267895,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-174749112 .js-count","target":".js-like-button-Review-174749112","content_type":"Review","content_id":174749112,"voted_flag":null,"count":319,"user_status":"","blocked":false}

2023/05訪問5回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

【再訪】京都河原町、ワイガヤの賑わいが戻った貸切会『やっぱり主役はえびちゃん・・・♫』

今夜は皆さまのご要望で貸切会を開催します
とにかく楽しんで頂ければそれで良し(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

そんな心配なんのその、賑わいの戻った京都の夜
先ずはスパークリングワインでカンパーイ╰(*´︶`*)╯♡

【お料理】
①手羽の唐揚げ
②しらすの茶碗蒸し
③クレソンと福岡のピーナッツ
④もやしのお浸し
⑤肥後紫茄子の胡麻酢がけ
⑥毛蟹
⑦高知初鰹のたたき
⑧のどぐろとアオサのごはん
⑨富良野にアスパラの天ぷら
⑩鴨煮麺
⑪出汁巻き
⑫エンドウ豆の炊き込みご飯

【飲み物】
❶スパークリングワイン：Cremant (フランス)
❷ハイボール：GLENMORANGIE(スコットランド)
❸アサヒ生ビール（瓶ビールですが）

お料理は、10,000円とリーズナブル
アルコールは好きな方が多いので、きっちり割り勘で

わたくしは裏方の冷蔵庫から瓶ビールを手渡しで
楽しそうな笑顔と大きな笑い声が河原町に響き渡る

皆さま、楽しいひと時をありがとうございました♫
えびちゃん、ごちそうさまでした

20

⑥毛蟹

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334664 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334664","content_type":"ReviewImage","content_id":205334664,"voted_flag":false,"count":20,"user_status":"","blocked":false}
16

⑨富良野にアスパラの天ぷら

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334667 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334667","content_type":"ReviewImage","content_id":205334667,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
12

屋号『食堂えびちゃん』

{"count_target":".js-result-ReviewImage-206468542 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-206468542","content_type":"ReviewImage","content_id":206468542,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
15

①手羽の唐揚げ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334673 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334673","content_type":"ReviewImage","content_id":205334673,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
7

⑩鴨煮麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334697 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334697","content_type":"ReviewImage","content_id":205334697,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

❶スパークリングワイン：Cremant (フランス)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334689","content_type":"ReviewImage","content_id":205334689,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

③クレソンと福岡のピーナッツ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334671 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334671","content_type":"ReviewImage","content_id":205334671,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

⑤肥後紫茄子の胡麻酢がけ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334678","content_type":"ReviewImage","content_id":205334678,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

❸アサヒ生ビール（瓶ビールですが）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-206468541 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-206468541","content_type":"ReviewImage","content_id":206468541,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

②しらすの茶碗蒸し

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334682 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334682","content_type":"ReviewImage","content_id":205334682,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
8

毛蟹ちゃん

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334686 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334686","content_type":"ReviewImage","content_id":205334686,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
6

⑦高知初鰹のたたき

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334692 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334692","content_type":"ReviewImage","content_id":205334692,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

⑧のどぐろとアオサのごはん

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334695 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334695","content_type":"ReviewImage","content_id":205334695,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

❷ハイボール：GLENMORANGIE(スコットランド)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-206468540 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-206468540","content_type":"ReviewImage","content_id":206468540,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
9

⑪出汁巻き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334698 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334698","content_type":"ReviewImage","content_id":205334698,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
7

⑪出汁巻き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334702","content_type":"ReviewImage","content_id":205334702,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

エンドウ豆の炊き込みご飯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334704","content_type":"ReviewImage","content_id":205334704,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

⑫エンドウ豆の炊き込みご飯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334706 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334706","content_type":"ReviewImage","content_id":205334706,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
8

高瀬川

{"count_target":".js-result-ReviewImage-205334707 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-205334707","content_type":"ReviewImage","content_id":205334707,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-161346276 .js-count","target":".js-like-button-Review-161346276","content_type":"Review","content_id":161346276,"voted_flag":null,"count":357,"user_status":"","blocked":false}

2023/03訪問4回目

4.5

料理・味4.6
サービス4.4
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.3

￥10,000～￥14,9991人

【再訪】京都河原町、シンプルな料理を極めるえびちゃん『最上のまかない料理・・・(^^)』

今夜は、食通のご一緒様方々とのお食事。
近くの高瀬川の桜も満開ですから、海外の観光客がめっちゃ多いな～。

いつもは17時からのスタートだが、えびちゃんからトラブルがあり18時からに変更とのこと。そのうえ、ご一緒様もタクシーが来ないらしく、やきもきしながら、まずは瓶ビールでカンパーイ。（瓶ビールはセルフですよ）

①毛蟹
～毛蟹も丸ごと解した贅沢な一品。手間暇かけ綺麗に捌かれた毛蟹には生ビールが合います♫。

②手羽揚げ
〜「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽揚げ。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方だけでこんなにも美味くなるんだな♫

③茄子胡麻酢がけ
～熊本県産の肥後茄子にかけられた胡麻酢が上品。これは何の料理にも合いますな～。

お次は、GLEN MO RAN GIEでハイボール。

④カプレーゼ
〜甘いフルーツトマトにモッツァレラチーズ、バジリコなどを合わせ、塩や黒胡椒、オリーブオイルでシンプルに。

⑤ノドグロの飯蒸し
～ノドグロの美味い脂がご飯に染みている。金沢からのご一緒様にとっては、いつもの晩御飯なのでしょうか。贅沢ですよね♫

⑥鰹のたたき
～最近は下処理のよい鰹が増えたので、本来の鰹の味わいを感じる。やっぱり旬の鰹は美味いよね♫

⑦アスパラ天ぷら
～〜極太のアスパラガスを揚げたて熱々の天ぷらで目の前に。ほんのり湯気がたつビジュアルにシャリシャリとした音と塩のバランスがまた旨味を感じさせる。熱っ‼︎

⑧出汁巻
〜京赤地鶏の卵を使い葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。シンプルながらやっぱり美味いな〜♫

⑨蛍烏賊炊き込みご飯
～この炊き込みご飯が美味かったな～。これまた一緒様にとっては、いつもの晩御飯なのでしょうか。最初はご遠慮されていたが、やっぱり後悔されたらしく後の祭りですよね（笑）。

いつもながら楽しい食事でした。
次回は、ご一緒様の美人娘さんを楽しみにしましょう♫

ごちそうさまでした。

14

⑨蛍烏賊炊き込みご飯～蛍烏賊の写真をご覧ください。この炊き込みご飯がこれは美味かったな～。これまた金沢ご出身のご一緒様にとっては、いつもの晩御飯なのでしょうか。最初はご遠慮されていたが、美味しそうなので後悔されたらしく後の祭り（笑）。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043038","content_type":"ReviewImage","content_id":201043038,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
16

⑦アスパラ天ぷら～〜極太のアスパラガスを揚げたて熱々の天ぷらで目の前に。ほんのり湯気がたつビジュアルにシャリシャリとした音と塩のバランスがまた旨味を感じさせる。熱っ‼︎

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043043","content_type":"ReviewImage","content_id":201043043,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
10

屋号『食堂えびちゃん』。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043045","content_type":"ReviewImage","content_id":201043045,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
12

②手羽揚げ〜「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽揚げ。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方だけでこんなにも美味くなるんだな♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043047 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043047","content_type":"ReviewImage","content_id":201043047,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
7

近くの高瀬川の桜も満開ですから、海外の観光客がめっちゃ多いな～。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043050 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043050","content_type":"ReviewImage","content_id":201043050,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

①毛蟹～毛蟹も丸ごと解した贅沢な一品。綺麗に捌かれた手間暇かけた毛蟹に生ビールが美味いわ～♫。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043052","content_type":"ReviewImage","content_id":201043052,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
4

まずは瓶ビールでカンパーイ。（瓶ビールはセルフですよ）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043053 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043053","content_type":"ReviewImage","content_id":201043053,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

③茄子胡麻酢がけ～熊本県産の肥後茄子にかけられた胡麻酢が上品。これは何の料理にも合いますな～。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043057","content_type":"ReviewImage","content_id":201043057,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

④カプレーゼ〜甘いフルーツトマトにモッツァレラチーズ、バジリコなどを合わせ、塩や黒胡椒、オリーブオイルでシンプルに。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043059","content_type":"ReviewImage","content_id":201043059,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
4

お次は、GLEN MO RAN GIEでハイボール。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043062 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043062","content_type":"ReviewImage","content_id":201043062,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
6

⑤ノドグロの飯蒸し～ノドグロの美味い脂がご飯に染みている。金沢からのご一緒様にとっては、いつもの晩御飯なのでしょうね。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043067 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043067","content_type":"ReviewImage","content_id":201043067,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

⑥鰹のたたき～最近は下処理のよい鰹が増えたので、本来の鰹の味わいを感じる。やっぱり旬の鰹は美味いよね。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043071","content_type":"ReviewImage","content_id":201043071,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
7

⑧出汁巻〜京赤地鶏の卵を使い葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。あ〜これが噂の出汁巻かと感じ入る次第。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043083 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043083","content_type":"ReviewImage","content_id":201043083,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043104 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043104","content_type":"ReviewImage","content_id":201043104,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

近くの高瀬川の桜も満開ですから、海外の観光客がめっちゃ多いな～。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-201043110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-201043110","content_type":"ReviewImage","content_id":201043110,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-158684216 .js-count","target":".js-like-button-Review-158684216","content_type":"Review","content_id":158684216,"voted_flag":null,"count":349,"user_status":"","blocked":false}

2023/01訪問3回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

【再訪】京都河原町、京都らしい高瀬川の小路に潜む佳店『於石橋の先にはTHE京都・・・♫』

今夜は、高瀬川近くの楽しいまかない料理屋さん。
"食堂おがわ"さんの斜め前に堂々とお店を構える"食堂えびちゃん"。お弟子さんのお店はいつも賑やか。楽しい食事会の中心には必ずえびちゃんがいる♫

今夜も食べ友様をお誘いして、京都の夜を満喫して頂きます。お決まりのコースは10,000円ポッキリ（酒代別）。
先ずは、生ビールで乾杯♫

① 手羽唐揚げ
〜「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽唐揚げ。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方が素晴らしい♫

②キノコのお浸し
〜薄味の至ってシンプルな焼いた揚げとキノコ、野菜のお浸し。口直し的な小料理。　

③鱈の白子
〜ブリッブリの大きな白子を切り分けて串に刺して焼き上げるが、均等に火入れするのではなく、焦げ目と生っぽい部分を強調しているから、食感と香りの差が刺激的。香ばしい白子の香りが漂う。

④カプレーゼ
〜フルーツトマトにモッツァレラチーズ、バジリコなどを合わせ、塩や黒胡椒、オリーブオイルで。
　
⑥鰤
〜あまり好んで頂くことのない鰤だが、鰤の概念が変わる程の味わい。魚卸屋さんで熟成させているから更に旨味が増している。薬味は山葵ではなく辛子。

⑦鴨ロース
〜鴨ロースを酒やみりんのタレに漬け込み、その後低温で調理。しっとりとして鴨汁が溢れる一品。辛子をつければ、さらに乙な味わいに。

⑧エシャロットの天ぷら
〜細長い玉葱のエシャロットを揚げたて熱々の天ぷらで目の前に。ほんのり湯気がたつビジュアルは寒い冬にはサイコー♫
シャリシャリとした音と塩のバランスがまた旨味を感じさせる。熱っ‼︎

⑨ラーメン
〜いつの間にか〆のラーメン。時間が過ぎるのが早すぎる。

⑩牡蠣ご飯
〜牡蠣のでっぷりとした身ではなく、牡蠣の出汁で炊いたご飯に火入れした牡蠣をのせてかき混ぜる。牡蠣の香りが部屋中に漂ってまだまだ食欲が湧いてきた。このご飯は絶品です╰(*´︶`*)╯♡

⑪出汁巻き
〜「食堂おがわ」名物の出汁巻き。京赤地鶏の卵を使い、葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。あ〜これが噂の出汁巻かと感じ入る次第。

これだけ飲んで食事を楽しんで破格のお値段ですから、もはや病みつき。定期訪問しちゃいますよね♫

ライブ感溢れる美味しい料理に楽しい雰囲気のなか、あっという間の3時間。食べ友さまも楽しんで頂けたようで、一安心。

いつも楽しいひと時をありがとうございます♫
ごちそうさまでした。

17

① 手羽唐揚げ〜「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽唐揚げ。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方が素晴らしい♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624227 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624227","content_type":"ReviewImage","content_id":194624227,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
18

⑧エシャロットの天ぷら〜細長い玉葱のエシャロットを揚げたて熱々の天ぷらで目の前に。ほんのり湯気がたつビジュアルは寒い冬にはサイコー♫ シャリシャリとした音と塩のバランスがまた旨味を感じさせる。熱っ‼︎

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624264 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624264","content_type":"ReviewImage","content_id":194624264,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
15

④カプレーゼ〜フルーツトマトにモッツァレラチーズ、バジリコなどを合わせ、塩や黒胡椒、オリーブオイルで。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624232","content_type":"ReviewImage","content_id":194624232,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
13

屋号『食堂えびちゃん』。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624281 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624281","content_type":"ReviewImage","content_id":194624281,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
8

⑥鰤〜あまり好んで頂くことのない鰤だが、鰤の概念が変わる程の味わい。魚卸屋さんで熟成させているから更に旨味が増している。薬味は山葵ではなく辛子。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624236 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624236","content_type":"ReviewImage","content_id":194624236,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
7

③鱈の白子〜ブリッブリの大きな白子を切り分けて串に刺して焼き上げるが、均等に火入れするのではなく、焦げ目と生っぽい部分を強調しているから、食感と香りの差が刺激的。香ばしい白子の香りが漂う。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624250","content_type":"ReviewImage","content_id":194624250,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
8

先ずは、生ビールで乾杯(*^_^*)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624240 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624240","content_type":"ReviewImage","content_id":194624240,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
7

②キノコのお浸し〜薄味の至ってシンプルな焼いた揚げとキノコ、野菜のお浸し。口直し的な小料理。　

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624245 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624245","content_type":"ReviewImage","content_id":194624245,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
7

ブリッブリの大きな白子を切り分けて串に刺して焼き上げるが、均等に火入れするのではなく、焦げ目と生っぽい部分を強調しているから、食感と香りの差が刺激的。香ばしい白子の香りが漂う。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624247 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624247","content_type":"ReviewImage","content_id":194624247,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

『GLEN MO RAN GIE』でハイボールを。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624256 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624256","content_type":"ReviewImage","content_id":194624256,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
8

長い包丁はえびちゃんの見せ場です(*☻-☻*)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624258 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624258","content_type":"ReviewImage","content_id":194624258,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
6

⑦鴨ロース〜鴨ロースを酒やみりんのタレに漬け込み、その後低温で調理。しっとりとして鴨汁が溢れる一品。辛子をつければ、さらに乙な味わいに♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624261 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624261","content_type":"ReviewImage","content_id":194624261,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
9

⑨ラーメン〜いつの間にか〆のラーメン。時間がたつのが早すぎる。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624267 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624267","content_type":"ReviewImage","content_id":194624267,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
8

さあ、見せ場ですよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 「食堂おがわ」名物の出汁巻き。京赤地鶏の卵を使い、葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624270 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624270","content_type":"ReviewImage","content_id":194624270,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
7

⑩出汁巻き〜「食堂おがわ」名物の出汁巻き。京赤地鶏の卵を使い、葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。あ〜これが噂の出汁巻かと感じ入る次第。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624274 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624274","content_type":"ReviewImage","content_id":194624274,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

⑨牡蠣ご飯〜牡蠣のでっぷりとした身ではなく、牡蠣の出汁で炊いたご飯に火入れした牡蠣をのせてかき混ぜる。牡蠣の香りが部屋中に漂ってまだまだ食欲が湧いてきた。このご飯は絶品です ╰(*´︶`*)╯♡

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624276 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624276","content_type":"ReviewImage","content_id":194624276,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
7

美味すぎる牡蠣の炊き込みご飯。出汁で炊いたご飯に火入れした牡蠣をのせてかき混ぜる。牡蠣の香りが部屋中に漂ってまだまだ食欲が湧いてきた。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

{"count_target":".js-result-ReviewImage-194624277 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-194624277","content_type":"ReviewImage","content_id":194624277,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-154673634 .js-count","target":".js-like-button-Review-154673634","content_type":"Review","content_id":154673634,"voted_flag":null,"count":330,"user_status":"","blocked":false}

2022/12訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.4

￥10,000～￥14,9991人

【再訪】京都河原町、美味しい極上のまかない料理『えびちゃんはエンターティナー・・・♫』

今夜は、京都の賑やかな極上のまかない料理屋さん。
"食堂えびちゃん"と言えば、必ずお店のお客様方々が皆さん一体となって賑やかな食事会になるが、その中心には必ずえびちゃんがいる。

今夜も食べ友様をお誘いして、京都の夜を満喫して頂きます。お決まりのコースは10,000円ポッキリ（酒代別）。先ずは、皆さま生ビールで乾杯♫

① 手羽唐揚げ
〜「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽唐揚げ。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方が素晴らしい♫

②キノコのお浸し
〜薄味の至ってシンプルな焼いた揚げとキノコ、野菜のお浸し。口直し的な小料理。　

③ふりナマコ
〜普通のナマコと思いきや、かなり柔らかい。ご主人によるとナマコをかなり降って刺激を与えると柔らかくなる。これを通称"ふりなまこ"と呼ぶらしい。

④鱈の白子
〜ブリッブリの大きな白子を切り分けて串に刺して焼き上げるが、均等に火入れするのではなく、焦げ目と生っぽい部分を強調しているから、食感と香りの差が刺激的。香ばしい白子の香りが漂う。

⑤カプレーゼ
〜フルーツトマトにモッツァレラチーズ、バジリコなどを合わせ、塩や黒胡椒、オリーブオイルで。
　
⑥鰤
〜あまり好んで頂くことのない鰤だが、鰤の概念が変わる程の味わい。魚卸屋さんで熟成させているから更に旨味が増している。薬味は山葵ではなく辛子。

⑦鴨ロース
〜鴨ロースを酒やみりんのタレに漬け込み、その後低温で調理。しっとりとして鴨汁が溢れる一品。辛子をつければ、さらに乙な味わいに。

⑧鱧の鼈甲餡かけ
〜シャリシャリという大きく厚みのある鱧の骨切りからライブ感満載。揚げたて熱々の鱧の塊に、濃口醤油の出汁を加えてキノコのとろ〜りとした鼈甲色の餡掛け。熱っ‼︎

⑨牡蠣ご飯
〜牡蠣の出汁で炊いたご飯に火入れした牡蠣をのせてかき混ぜる。牡蠣の香りが部屋中に漂ってまだまだ食欲が湧いてきた。このご飯は絶品です╰(*´︶`*)╯♡

牡蠣が苦手な方には炒飯ですが、目の前に置いてあれば頂きたくなるもの。お裾分けがまた美味い♫

⑩出汁巻き
〜「食堂おがわ」名物の出汁巻き。京赤地鶏の卵を使い、葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。あ〜これが噂の出汁巻かと感じ入る次第。

⑪縮緬雑魚ご飯
〜最後の〆は炊き込みご飯にそぼろをのせて。

これだけ飲んで食事を楽しんで破格のお値段ですから、もはや病みつき。前回同様、お隣りの年輩のお客様と仲良くなり、皆様でInstagramの交換会に。もはや、年齢は関係ありませんね♫

ライブ感溢れる美味しい料理に楽しい雰囲気のなか、あっという間の3時間。食べ友さまも楽しんで頂けたようで、一安心。クリスマス前、えびちゃんから食べ友様に何やらプレゼント╰(*´︶`*)╯♡

いつも楽しいひと時をありがとうございます♫
ごちそうさまでした。

22

① 手羽唐揚げ〜「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽唐揚げ。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方が素晴らしい♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053414 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053414","content_type":"ReviewImage","content_id":192053414,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
18

⑨牡蠣ご飯〜牡蠣の出汁で炊いたご飯に火入れした牡蠣をのせてかき混ぜる。牡蠣の香りが部屋中に漂ってまだまだ食欲が湧いてきたが、やっぱりこの牡蠣ご飯が絶品でしたね╰(*´︶`*)╯♡

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053408 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053408","content_type":"ReviewImage","content_id":192053408,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
17

④鱈の白子〜ブリッブリの大きな白子を切り分けて串に刺して焼き上げるが、均等に火入れするのではなく、焦げ目と生っぽい部分を強調しているから、食感と香りの差が刺激的。香ばしい白子の香りが漂う。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053413 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053413","content_type":"ReviewImage","content_id":192053413,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
14

屋号『食堂えびちゃん』。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053412 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053412","content_type":"ReviewImage","content_id":192053412,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
6

⑥鰤〜あまり好んで頂くことのない鰤だが、鰤の概念が変わる程の味わい。魚卸屋さんで熟成させているから更に旨味が増している。薬味は山葵ではなく辛子。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053406 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053406","content_type":"ReviewImage","content_id":192053406,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

⑧鱧の鼈甲餡かけ〜シャリシャリという大きく厚みのある鱧の骨切りからライブ感満載。揚げたて熱々の鱧の塊に、濃口醤油の出汁を加えてキノコのとろ〜りとした鼈甲色の餡掛け。熱っ‼︎

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053410 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053410","content_type":"ReviewImage","content_id":192053410,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

食べ友さまも楽しんで頂けたようで、一安心。クリスマス前でしたので、えびちゃんから何やらプレゼント╰(*´︶`*)╯♡

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192309709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192309709","content_type":"ReviewImage","content_id":192309709,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽唐揚げ。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方が素晴らしい♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053415 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053415","content_type":"ReviewImage","content_id":192053415,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
5

大阪の食べ友様をお誘いして、京都の夜を満喫して頂きます。お決まりのコースは10,000円ポッキリ（酒代別）。先ずは、皆さま生ビールで乾杯♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053416","content_type":"ReviewImage","content_id":192053416,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

②キノコのお浸し〜薄味の至ってシンプルな焼いた揚げとキノコ、野菜のお浸し。口直し的な小料理。　

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053418","content_type":"ReviewImage","content_id":192053418,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
5

③ふりナマコ〜普通のナマコと思いきや、かなり柔らかい。ご主人によるとナマコをかなり降って刺激を与えると柔らかくなる。これを通称"ふりなまこ"と呼ぶらしい。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053420","content_type":"ReviewImage","content_id":192053420,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
3

ちょとエッチなお冷入れ♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053421","content_type":"ReviewImage","content_id":192053421,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

お次は、白ワイン。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053422","content_type":"ReviewImage","content_id":192053422,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

⑤カプレーゼ〜フルーツトマトにモッツァレラチーズ、バジリコなどを合わせ、塩や黒胡椒、オリーブオイルで。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053424","content_type":"ReviewImage","content_id":192053424,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

⑦鴨ロース〜鴨ロースを酒やみりんのタレに漬け込み、その後低温で調理。しっとりとして鴨汁が溢れる一品。辛子をつければ、さらに乙な味わいに。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053425 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053425","content_type":"ReviewImage","content_id":192053425,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

お次は、赤ワイン♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053426 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053426","content_type":"ReviewImage","content_id":192053426,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
4

⑩出汁巻き〜「食堂おがわ」名物の出汁巻き。京赤地鶏の卵を使い、葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。あ〜これが噂の出汁巻かと感じ入る次第。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053427 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053427","content_type":"ReviewImage","content_id":192053427,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

ワインの後は、水割りをガンガン(^^)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053428","content_type":"ReviewImage","content_id":192053428,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

牡蠣ご飯が苦手な方の為の炒飯。味見させて頂きますが、オーソドックスな味わいで美味いな〜。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053429","content_type":"ReviewImage","content_id":192053429,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

⑨牡蠣ご飯〜牡蠣の出汁で炊いたご飯に火入れした牡蠣をのせてかき混ぜる。牡蠣の香りが部屋中に漂ってまだまだ食欲が湧いてきた。これは絶品でした╰(*´︶`*)╯♡

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053430","content_type":"ReviewImage","content_id":192053430,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

⑪縮緬雑魚ご飯〜最後の〆は炊き込みご飯にそぼろをのせて。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053431","content_type":"ReviewImage","content_id":192053431,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

えびちゃん、開店前の準備中。たまたま奥さまにもご挨拶。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053434 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053434","content_type":"ReviewImage","content_id":192053434,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
4

高瀬川は琵琶湖からの疎水。小さな川だが、京都の歴史には重要なんです。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192053435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192053435","content_type":"ReviewImage","content_id":192053435,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-152958992 .js-count","target":".js-like-button-Review-152958992","content_type":"Review","content_id":152958992,"voted_flag":null,"count":384,"user_status":"","blocked":false}

2022/11訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

京都河原町、"よっ！海老蔵〜！ "とおひねりを♫『シンプルでどこか懐かしいお料理・・・。』

今夜は、予約困難店「食堂おがわ」のお弟子さんのお店。
町家集合施設「もみじの小路」内の仮店舗だったが、ようやく「食堂おがわ」さんの斜め向かいに、2022年10月11日に新規オープンしたばかり。

ご主人の伊藤竜治郎さんは、東京やオーストラリアなど海外で西洋料理もご経験のあるワールドワイドな方。その後「食堂おがわ」で修業され独立されたもの。

店名のえびちゃんは、ご主人が海老蔵にそっくりなことから。確かに、良く似て男前。思わずおひねりを投げたくなる。今夜は、大阪の食べ友様をお誘いし楽しい夜を(*^^*)

お料理は「食堂おがわ」さんと似ているらしいが、ご主人の独自の料理も織り交ぜながら楽しい構成。ワンオペなのでハイボール（グレンモーレンジィ）はお客様で勝手にどうぞのスタンス。

店内はカウンター12席。お料理はコース（10,000円）のみ。
先ずは、生ビールで乾杯♫

① 手羽唐揚げ
〜「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽唐揚げ。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方が素晴らしい♫

②キノコのお浸し
〜薄味の至ってシンプルな焼いた揚げとキノコ、野菜のお浸し。口直し的な小料理。

③鱈の白子
〜ブリッブリの大きな白子を切り分けて串に刺して焼き上げるが、均等に火入れするのではなく、焦げ目と生っぽい部分を強調しているから、食感と香りの差が刺激的。香ばしい白子の香りが漂う。

④鰹漬け
〜何気にめっちゃ新鮮な鰹を漬けにして頂きます。新鮮なだけではなく漬けの旨味を加えて蕩けるよう♫　　
　
⑤鰤
〜あまり好んで頂くことのない鰤だが、鰤の概念が変わる程の味わい。魚卸屋さんで熟成させているから更に旨味が増している。薬味は山葵ではなく辛子。

⑥鴨ロース
〜鴨ロースを酒やみりんのタレに漬け込み、その後低温で調理。しっとりとして鴨汁が溢れる一品。辛子をつければ、さらに乙な味わいに。

⑦鱧の鼈甲餡かけ
〜シャリシャリという大きく厚みのある鱧の骨切りからライブ感満載。揚げたて熱々の鱧の塊に、濃口醤油の出汁を加えてキノコのとろ〜りとした鼈甲色の餡掛け。熱っ‼︎

⑧鰯ご飯
〜出汁で炊いたご飯に火入れした鰯をのせて。シンプルながら柔らかくなった鰯の骨ごと頂きます。

⑨出汁巻き
〜「食堂おがわ」名物の出汁巻き。京赤地鶏の卵を使い、葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。あ〜これが噂の出汁巻かと感じ入る次第。

⑩そぼろご飯
〜最後の〆は炊き込みご飯にそぼろをのせて。

お料理は実にシンプルながら、其々の料理が徹底的に突き詰められているので、インパクトがあり納得の逸品ばかり。スペシャリテの手羽唐揚げは、骨抜きし食べ易く工夫され、そんじょそこらの手羽とは一線を画す美味しさ♫

料理のイメージは「超一流のまかない料理」かな。

お店の明るい雰囲気は、えびちゃんの人柄そのまんまで、皆さんすぐに巻き込まれてしまう。ライブ感溢れる美味しい料理に楽しい雰囲気のなか、あっという間の3時間。

当然これからも通っちゃいますよ♫
ごちそうさまでした。

21

① 手羽唐揚げ〜「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽唐揚げ。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方が素晴らしい♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690906 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690906","content_type":"ReviewImage","content_id":190690906,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
19

「食堂おがわ」さん直伝のジューシーな手羽唐揚げは大迫力。２つの骨を持って開くと手羽がパリパリっと裂けて塊に分かれる。軽く塩しているだけだが、揚げ方が素晴らしい♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690907 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690907","content_type":"ReviewImage","content_id":190690907,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
18

屋号『食堂えびちゃん』。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190687287 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190687287","content_type":"ReviewImage","content_id":190687287,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
18

③鱈の白子〜ブリッブリの大きな白子を切り分けて串に刺して焼き上げるが、均等に火入れするのではなく、焦げ目と生っぽい部分を強調しているから、食感と香りの差が刺激的。香ばしい白子の香りが漂う。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690908 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690908","content_type":"ReviewImage","content_id":190690908,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
9

瓶ビールで乾杯♫

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690909 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690909","content_type":"ReviewImage","content_id":190690909,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

②キノコのお浸し〜薄味の至ってシンプルな焼いた揚げとキノコ、野菜のお浸し。口直し的な小料理。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690912 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690912","content_type":"ReviewImage","content_id":190690912,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

ブリッブリの大きな白子を切り分けて串に刺して焼き上げるが、均等に火入れするのではなく、焦げ目と生っぽい部分を強調しているから、食感と香りの差が刺激的。香ばしい白子の香りが漂う。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690919","content_type":"ReviewImage","content_id":190690919,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

ハイボール。セルフですから（笑）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690924","content_type":"ReviewImage","content_id":190690924,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

④鰹漬け〜何気にめっちゃ新鮮な鰹を漬けにして頂きます。新鮮なだけではなく漬けの旨味を加えて蕩けるよう♫　　

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690926","content_type":"ReviewImage","content_id":190690926,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
10

あまり好んで頂くことのない鰤だが、鰤の概念が変わる程の味わい。魚卸屋さんで熟成させているから更に旨味が増している。薬味は山葵ではなく辛子。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690928","content_type":"ReviewImage","content_id":190690928,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
8

⑤鰤〜あまり好んで頂くことのない鰤だが、鰤の概念が変わる程の味わい。魚卸屋さんで熟成させているから更に旨味が増している。薬味は山葵ではなく辛子。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690930 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690930","content_type":"ReviewImage","content_id":190690930,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

⑥鴨ロース〜鴨ロースを酒やみりんのタレに漬け込み、その後低温で調理。しっとりとして鴨汁が溢れる一品。辛子をつければ、さらに乙な味わいに。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690952 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690952","content_type":"ReviewImage","content_id":190690952,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

シャリシャリという大きく厚みのある鱧の骨切りからライブ感満載。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690965 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690965","content_type":"ReviewImage","content_id":190690965,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
9

⑦鱧の鼈甲餡かけ〜シャリシャリという大きく厚みのある鱧の骨切りからライブ感満載。揚げたて熱々の鱧の塊に、濃口醤油の出汁を加えてキノコのとろ〜りとした鼈甲色の餡掛け。熱っ‼︎

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690969","content_type":"ReviewImage","content_id":190690969,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
8

出汁で炊いたご飯に火入れした鰯をのせて。シンプルながら柔らかくなった鰯の骨ごと頂きます。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690971 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690971","content_type":"ReviewImage","content_id":190690971,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

⑧鰯ご飯〜出汁で炊いたご飯に火入れした鰯をのせて。シンプルながら柔らかくなった鰯の骨ごと頂きます。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690972 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690972","content_type":"ReviewImage","content_id":190690972,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
9

「食堂おがわ」名物の出汁巻き。京赤地鶏の卵を使い、葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。あ〜これが噂の出汁巻かと感じ入る次第。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690975 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690975","content_type":"ReviewImage","content_id":190690975,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

⑨出汁巻き〜「食堂おがわ」名物の出汁巻き。京赤地鶏の卵を使い、葛粉を加えて、なめらかな口当たりにするのも「食堂おがわ」流。あ〜これが噂の出汁巻かと感じ入る次第。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690978","content_type":"ReviewImage","content_id":190690978,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
8

⑩そぼろご飯〜最後の〆は炊き込みご飯にそぼろをのせて。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690982","content_type":"ReviewImage","content_id":190690982,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
9

不思議な人形が至る所に置かれている。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690992 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690992","content_type":"ReviewImage","content_id":190690992,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
8

えびちゃんの趣味なのだろう（笑）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690910","content_type":"ReviewImage","content_id":190690910,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

グレンモーレンジィウイスキー（ハイボール用）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-190690923 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-190690923","content_type":"ReviewImage","content_id":190690923,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-152039891 .js-count","target":".js-like-button-Review-152039891","content_type":"Review","content_id":152039891,"voted_flag":null,"count":347,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

7070JAZZ

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

7070JAZZさんの他のお店の口コミ

仁修樓（北大路、北山 / 中華料理）

北大路、昇り龍のような京都中華の雄...

4.8

訪問： 2024/05
HIGASHITANI （大江橋、淀屋橋、なにわ橋 / ジビエ料理、イノベーティブ）

北新地、めっちゃハマってしまうジビ...

4.6

訪問： 2024/05
にしぶち飯店（祇園四条、京都河原町、東山 / 中華料理）

【再訪】祇園四条、味わい深い出汁文...

4.8

4.8

訪問： 2024/05
オテルドゥオガワ（祇園四条、京都河原町、清水五条 / 居酒屋）

祇園四条、粋の良い料理人に受け継が...

4.5

訪問： 2024/05
たつみ（河原町、祇園四条、三条 / 居酒屋、立ち飲み、日本料理）

京都河原町、暖簾を潜ると"昭和"の...

3.8

訪問： 2024/05
漣（北新地、大江橋、渡辺橋 / イノベーティブ、創作料理）

北新地、大柄なシェフの鷹揚な雰囲気...

4.3

訪問： 2024/05

7070JAZZさんの口コミ一覧（1277件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	食堂えびちゃん
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	完全予約制
住所	京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町225 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「京都市下京区須浜町673-5」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	京都河原町駅から187m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可