ベルプラージュ 大丸京都店
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ベルプラージュ大丸京都店 ココサブレ（Cocosable）レモン 22 : Eternal Rose （エターナルローズ）
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記事URL：https://x-eternal-rose-x.blog.jp/archives/1082238219.html
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新オープン belle plage（ベルプラージュ）大丸京都店 関西初出店 Tourch Chocolate （トーチ チョコレート） : Eternal Rose （エターナルローズ）
5月18日に、京都府京都市下京区立売西町の、
大丸京都店の地下1階にオープンした、
関西初出店の、
belle plage（ベルプラージュ）大丸京都店です。
神奈川県横浜元町に本店がある、洋菓子店です。
「ベルプラージュは2015年に生まれた横浜発のチョコレートショップ。
このたび海と山が見える美しい街、元町に引っ越しました。
ベルプラージュの主人（あるじ）は横浜の港のシンボル・カモメ。
美しい港に暮らし、季節の風に乗って世界中を旅している彼らは
実は優秀なショコラティエ兼チョコレートマニアなのです。
カカオ、ナッツ、フルーツ、小麦粉、バター、生クリーム…
世界中から集めた数え切れないほどの材料を、
伝統的かつユニークなアイデアレシピで、おいしくアレンジ。
カモメたちのこだわりがギュッと詰めこまれたチョコレートを作りました。
カカオの芳醇な香りと繊細なフレーバー、
とろけるような舌触り、そしてキュートなビジュアル。
食べると思わずにっこりしてしまうような、
チャーミングなチョコレートをお届けします。」
※ホームページより
とても、かわいいチョコレートが、あったので買いました。
TourchChocolate（トーチチョコレート）
「かつてアメリカを横断していたときのこと。
さまざまな都市を飛び回る中でカモメの一番心に残ったのは、
キラキラと輝くニューヨークの街並みでした。
ニューヨークの象徴・自由の女神が掲げるトーチをモチーフに、
バニラ、ピスタチオ、ストロベリーの
3つのフレーバーを楽しめるチョコレートを作りました。
チョコレートと同じくらい自由を愛するカモメのスペシャリテです。」
※ホームページより
アメリカのニューヨークの、
自由の女神が掲げている、トーチの形をした、
チョコレートです。
トーチの形なんですが、
ソフトクリームみたいです。
ストロベリー
ミルクチョコのシェルに、ジャンドヤを詰め込んで、
甘酸っぱいストロベリークリームに、
ドライオレンジが、トップにあしらわれています。
バニラ
ミルクチョコのシェルに、ジャンドヤを詰め込んで、
バニラビーンズの入ったバニラクリームに、
チョコクランチが、トップにあしらわれています。
ピスタチオ
ミルクチョコのシェルに、ジャンドヤを詰め込んで、
濃厚なピスタチオクリームに、
ドライオレンジが、トップにあしらわれています。
かわいくて、くちどけが良くて、
美味しいチョコレートです。
贈り物にピッタリですね。
↓↓↓この口コミについての詳しいブログ
Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。
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記事URL：https://x-eternal-rose-x.blog.jp/archives/1080722504.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ベルプラージュ 大丸京都店（belle plage）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-211-8111 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
烏丸駅から178m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年5月18日 |
| 関連店舗情報 | ベルプラージュの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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京都府京都市下京区立売西町の、
大丸京都店の地下1階にある、
関西初出店の、
belleplage（ベルプラージュ）大丸京都店です。
前回の、TourchChocolate（トーチチョコレート）の記事も、ご覧ください。
横浜のチョコレートショップです。
前回の記事で買った、
TourchChocolate（トーチチョコレート）
チョコレートだけでなく、
お店のカモメたち（スタッフ）が、
世界中を旅して見つけた、
厳選した食材を使って作られた、
焼き菓子も販売されています。
ココサブレ（Cocosable）レモン
「Cocosable（ココサブレ）
インドネシアで食べたココナッツにすっかり魅了されてしまったカモメは、
このおいしさをもっと広めたいと、ココナッツ味のお菓子をたくさん試作していました。
その中から生まれたのがこのココナッツ風味のサブレクッキー。
サクサク食感のクッキーでクリーミーなチョコレートをサンドしました。
クッキーの形は横浜に帰る途中に見た、海に浮かぶボートのシルエットがモチーフです。」
※ホームページより
レモンの形だと思いましたが、船の形だったんですね。
ザクザクとした歯ごたえのクッキーは、レモンの香りが広がって、
サンドされているチョコレートが、程よい甘さで、美味しいです。
↓↓↓この口コミについての詳しいブログ
Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
食べログには掲載していない写真が、いくつかありますので、是非ご覧ください。
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。