冬になってきました。
そうなると｢牡蠣｣の美味しい季節です。
冬になると｢生牡蠣｣が食べたくなります。
そんな訳で、京都四条に在る｢貝と白ワインのバル・KAKIMARU」へ行きました。
お店は四条河原町から南に２００ｍ程下った場所にあります。
行ったのは１８時で直前に電話して席を予約しました。
運よくテーブル席が空いてました。
お店の中はカウンター席とテーブル席が８組在るお店です。
席に付くと本日の｢牡蠣｣のメニューが在りました。
先ずは｢生牡蠣｣をお勧め４個セット、｢生ハム盛合せ｣と時間が掛かる｢牡蠣フライ｣を頼みました。
せっかくなので飲むお酒は白ワインをセレクト、ワインを飲みながら待っていると
｢生ハム盛合せ｣が来ました。
塩味が効いてワインにぴったりです。
そして｢生牡蠣｣が来ました、内容は
・北海道サロマ
・岩手県大船渡
・兵庫県坂越
・愛媛県御荘
の４つです。
先ずは｢サロマ｣から食べます。
サロマ湖は、オホーツク海の湾入部が堆砂によって海と切り離された潟湖です。
今ではオホーツク海と繋がっているので海水湖なのでホタテ、牡蠣の産地になってます。
磯の香りが口の中で広がり美味しい、そこでワインを飲むと口の中がさっぱりします。
個人的には日本酒の方が合うかも。
次に｢大船渡｣です。
｢サロマ｣よりも味は濃い感じがします。
海水の塩度のせいかも知れません。
そして、｢坂越｣を食べます。
これは瀬戸内の赤穂のモノになります。
大きさは｢サロマ｣と同じくらいで大きな牡蠣です。
食べるとより味が濃くなってます。
最後に｢御荘｣です。
四国で勤務していた時は｢生牡蠣｣や｢焼牡蠣｣を食べに行った場所です。
愛媛県ですが瀬戸内ではなく外海の宇和海に面した場所です。
身がしっかりして美味しい。
こんなに味に差があるとは・・・。
私は｢坂越｣、｢御荘｣の牡蠣がお気に入りです。
そして、｢牡蠣フライ｣が届きました。
｢生牡蠣｣と異なり熱々でその中に磯の香りが濃くて美味しい。
あっという間に全て食べました。
美味しかった。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	貝と白ワインのバル KAKIMARU 綾小路店（カキマル）
ジャンル	バル、居酒屋、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5594-4614
予約可否	予約可
住所	京都府京都市下京区綾小路通富小路西入ル塩屋町66 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急京都線烏丸駅徒歩2分阪急京都線河原町駅徒歩2分地下鉄烏丸線四条駅徒歩2分京阪本線祇園四条駅徒歩5分京都河原町駅から376m
営業時間	17:00 - 02:00 L.O. 料理01:00 ドリンク01:30 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	35席（テーブル、カウンター）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/ https://www.instagram.com/kakimaru_ayano
電話番号	075-744-1858
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	まはな0415（77）

お得なクーポン

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【要予約】グラスワインorソフトドリンクサービス★

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本日夜空席あり

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