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■牛タンタン800円＋藁炙りチャーシュー丼セット250円(税込)※細麺or平打ち麺(5mm幅)
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い～ちん
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い～ちんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
薄伽梵 ハヂメ（バカボン ハヂメ【旧店名】ハヂメ）
|
|---|---|
| ジャンル | ろばた焼き、焼肉、ラーメン |
| 住所 |
京都府京都市中京区中之町565-23 ハレの日花遊小路 1F
このお店は「京都市中京区富小路通三条下ル朝倉町536」から移転しています。 |
| 交通手段 |
阪急河原町駅から徒歩4，5分 京都河原町駅から84m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席、テーブル14席、個室4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 最大5名 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2013年8月 |
| 備考 | |
| お店のPR |
炉端焼きの名店によるランチ限定ラーメンをご賞味あれ！！夜は仕事帰りの一杯にもご来店ください
京素材などを炭焼・藁焼・窯焼と、食材に合わせた調理法でお楽しみいただけます。お酒は京都府の地酒を中心に、全国から厳選した日本酒をラインナップ。ドリンクに合うおつまみも豊富ですので、お料理とご一緒にお好みの1杯をどうぞ。また、お昼限定でラーメンの提供を始めました！あっさりとした「牛タン麺」、ピリ辛の「牛タンタン麺」の2種類をご用意。明るく趣のある空間は、貸切利用も可能です◎ぜひ一度ご来店ください！ |
| 初投稿者 |
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2021 2月訪問
◎訪問時食べログ3.34点(レビュー数:17件)
■牛タンタン800円＋藁炙りチャーシュー丼セット250円(税込)
※細麺or平打ち麺(5mm幅)
今日のランチは河原町の路地裏にひっそり！？
営業されてる炉端居酒屋『薄伽梵ハヂメ』さん(^^)
2回目の緊急事態宣言が出る前からランチ営業
で牛骨らーめんを提供されてるんよな！
でもこのままずっと続けるかどうかは
コロナの状況次第みたいやわ(^o^;
ブラウンウッド調の店内で
隣としっかり仕切られてるカウンターに着席。
【平日限定】藁炙り牛麺のメニューはこの2種類。
◆牛タン麺 700円
◆牛タンタン麺 800円
各種トッピング、丼もの、ご飯、唐揚げなどの
セットもありますよ♪
せっかくやし『藁炙りチャーシュー丼』のセット
でお願いしまーす（＾ν＾）
メインは少し辛いという『牛タンタン麺』で！
程なくしてお盆に乗せられての登場(≧∇≦)b
濃厚かつ辛そうな色をしてるけど
比較的さらりとしたスープで、麺との絡みは
そんなによくはないかな。
このタイプのスープなら
細麺を合わせてもよかったかもしれんわ。
でも牛骨などの動物系の旨みはちゃんとあって
野菜や果物も使われてるので深みのあるスープに
仕上がっていて美味しい♪
らーめん屋さんでもこんなタイプは珍しいし
オリジナリティがあるところもポイント高いわ。
ただもうちょい辛いのを想像してたから
スープ飲んでちょっとだけ拍子抜けしてもーたで。
肉味噌の塊かと思った中央の物体は
『藁炙り牛タンすじ入り肉団子』でハンバーグの
小さいやつって感じやったな。
平打ちストレート麺は
全粒粉入りの中太麺みたいやってんけど
正直あまり分からんかったわ(^^;
『藁炙りチャーシュー丼』は
少しマヨネーズがかかっていてチャーシュー自体
はしっとりとした肉質でなかなかイケますよ♪
ごちそうさまでした。